Brioche fisarmonica alla cannella

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Ricetta Brioche fisarmonica alla cannella Flavia Imperatore del 15-09-2014 [Aggiornata il 14-09-2018]

Buondì, questa brioche alla cannella è da provare, ha un odore, un sapore ed una sofficità unica, ho visto la ricetta pubblicata da una ragazza sul gruppo e dopo aver tradotto la ricetta (che potrete trovare qui in inglese) sono andata subito a preparare l'impasto. Qui in ufficio ci siamo letteralmente innamorate di questa brioche e se vi piace la cannella dovete assolutamente provarla ;)
Ragazze oggi è stato il primo giorno di scuola di Elisa, hanno organizzato un incontro in palestra con bimbi, mamme e maestre, hanno fatto indossare una coroncina di carta ad ogni bambino e li hanno fatti passare insieme a noi mamme attraverso un telone in vcui era raffigurato un castello.
E' stato davvero un momento emozionante, le maestre sono state molto dolci nell'instaurare questo rito di passaggio simbolico dove noi genitori affidavamo a loro il nostro bene più caro mentre loro ci rassicuravano dicendo che avrebbero trattato tutti i bambini come fossero principi e principesse. I bambini sono stati orgogliosi di ricevere la coroncina e di passare attraverso la porta del castello tra le lodi e gli applausi di tutti ;)
Domani invece sarà il primo giorno in aula, Elisa mi è sembrata molto felice ed a suo agio e domani avrà ancora me al suo fianco, ho paura solo dei giorni a venire, quando dovrò allontanarmi, ma come si dice... bisogna vivere un giorno alla volta ;) Ed a voi amiche? com'è andato il primo giorno di scuola dei vostri piccoli? Vi lascio adesso alla ricetta e vi auguro una splendida giornata, baci :*