Video ricetta Quiche Lorraine
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Ricetta Video ricetta Quiche Lorraine
Flavia Imperatore del 21-07-2015 [Aggiornata il 30-11-2015]
In questa video ricetta preparo la torta salata più famosa della cucina francese: la quiche Lorraine!
Si tratta di una torta salata con una base di pasta brisee, talmente gustosa da esser famosa in tutto il mondo. Gli ingredienti che la caratterizzano sono soprattutto uova, pancetta e formaggio, sapori decisi quindi, ma ben bilanciati.
La quiche Lorraine è perfetta per una cena fredda o da servire per un buffet di compleanno. Si prepara in maniera molto semplice e l' ottima riuscita è garantita!
- Ingredienti per uno stampo da 26 cm
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Preparazione: 30 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 1 ora
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Procedimento
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@Maria Gioconda Io ho usato la panna fresca, quella che trovi nel banco frigo, ma va bene anche la panna da cucina!
Che tipo di panna….Da cucina?? Grazie
@Marisa Lo so, mi piace sempre leggere i tuoi commenti 😀
Anche qui fa caldissimo e anch’io non vedo l’ora che arrivino le ferie 😉
ciaooooooooooo MISYA…non l’ho mai fatta..da fare…ho fatta tantisssssssssssime tue ricette..sono riuscite benissssssssimo..alcune ho fatto le foto ..appena imparo un po’pc, li metto cosi’ li vedi….stasera qui c’e’ un caldo…il ventilatore non basta…le mie ferie si avvicinano…ancora 2 settimane e poi si parte…..ciaoooooooooooo …notte …ciaoooooooooooooo a tutte
@Marisa Davvero non hai mai fatto la quiche lorraine? Allora ti tocca farla al più presto, perché è buonissima!!
ciaoooooooooooo MISYA…buonisssssssima…non ho mai fatta…mi piace..da fare..come sempre mi dai bellissssssssime ricette…forse la faccio in settimana…dovre avere ospiti…ti abbraccio e bacini a ELISA…..ciaoooooo UN MEGALATTICO ABBRACCIO A TUTTE LE SPLENDIDE CUOCHINE CIAOOOOOOOOOOOOO .. BACINI AI CUCCIOLOTTI..ciaoooooooooooo ciaoooooooooooooooooooo