Simil kinder delice
Mi avete richiesto così tante volte la ricetta delle kinder delice che mi sono ingegnata per trovare una ricetta per riprodurle in casa, bene le merendine sono venute davvero ottime ma un pò più cioccolattose rispetto alla kinder delice originale quindi c'è ancora un po' da lavorarci su. Ad ogni modo se provate la mia ricetta sono certa che non rimarrete deluse in quanto a gusto, scommettiamo? Beh amiche mie io vado, vado a farmi un buon caffè sperando di trovare la voglia di fare qualcosa, quando il cielo è cupo, mi incupisco anch'io e ho bisogno di qualcosa che mi dia un po' di carica stamattina, quindi vi saluto, bacini :*
- Ingredienti per 12 merendine
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 25 min
- Totale: 55 min
Come fare Simil kinder delice
Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Sciogliete il cioccolato con il burro ed il latte.
Una volta intiepidito, aggiungete la crema al cioccolato al composto di uova e mescolate.
Una volta ottenuta una crema aggiungete la farina ed il lievito.
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate in una teglia imburrata ed infarinata da 32x24 cm, e livellate il più possibile.
Cuocete per 25 minuti a 175°C in forno statico preriscaldato.
Una volta raffreddato, tagliate a metà nel senso della lunghezza.
Preparate la farcia montando la panna fresca, poi aggiungete il latte condensato e mescolate delicatamente.
Farcite con la crema ottenuta la torta.
Coprite con l'altro rettangolo ed esercitate una leggera pressione, mettete in freezer a rassodare per 30 minuti.
Tagliate il rettangolo lungo tutti i bordi e poi dividete in 12 pezzi rettangolari.
Sciogliete il cioccolato, poi con esso ricoprite le kinder delice, mettete quindi a raffreddare in frigo per mezz'ora, poi servite.
Ciao Misya, è possibile con queste dosi fare una torta verrebbe buona lo stesso? Quale stampo si potrebbe utilizzare con quale dm? Grazie
strabuonaaaaaa !
Ciao Misya volendo raddoppiare le dosi,che teglia rettangolare uso?
scusa del duplice commento non mi era accorta che era stato pubblicato….ok grazie della risposta
ciao, volendo bagnare questa torta quale liquore mi consigli? io ho quella al maraschino, benevento e rhum quale delle tre è più indicata?
@lady Vanno bene tutte, dipende dai gusti!
Ciao, volendo bagnare questa torta che tipo di bagna potrebbe andar bene? io ho quella al maraschino, quella benevento e rhum, quale delle tre è più indicata? o in alternativa?
@Gabry Devi calcolarti le proporzioni, se hai difficoltà puoi dare uno sguardo a questa guida: http://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi.
Pardon, volevo dire stampi da 24 cm! Ne volevo fare una torta insomma! 😉😉
Mi piace questa ricetta! Volevo farla per il compleanno di mia cognata, molto esigente! le dosi vanno bene per una teglia rotonda da 24 cm? Grazie mille