Torta deposito zio Paperone

Iniziate a preparare le basi per la torta, quest'operazione è meglio farla il giorno prima.  In una ciotola, lavorate lo zucchero con il burro ammorbidito.
Aggiungete poi l'essenza di vaniglia, il latte e le uova ed ottenere una crema.

A questo punto incorporate la farina ed il lievito.

Versate l'impasto in due stampi quadrati della stessa dimensione imburrati ed infarinati.
Livellate la superficie e cuocete in forno statico a 160 ° per 1 ora circa.
Una volta cotte le basi, capovolgetele su una gratella e lasciate raffreddare.

Preparate la mousse alla nutella montando la panna ben fredda di frigo. Una volta ben montata, aggiungete delicatamente la Nutella e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea.

Ora che avete le due basi ben raffreddate procedete alla farcitura.
Tagliate entrambe le torte in due parti.
Poggiate il primo quadrato sul piatto da portata in cui servirete la torta e, con l'aiuto di una sac a poche, farcite tutta la superficie.  Ricoprite con il secondo strato ed esercitate una leggera pressione.

Farcite anche quest'ultimo e continuate nello stesso modo fino a terminare con l'ultima base.
Mettete in frigorifero per 2 ore.

Trascorso questo tempo riprendete la torta e ricopritela con uno strato di panna montata.

Passate ora a ricoprire la torta con la pdz ed a posizionare i decori che avrete preparato nei giorni precedenti. Noi abbiamo realizzato un paperone che si tuffa in una montagna di denaro, dei sacchi di monete, dei lingotti d'oro, delle banconote ed il simbolo del dollaro.

Stendete la pasta di zucchero su un piano lavoro cosparso di zucchero a velo e rivestite la torta ( guarda la guida che spiega in modo semplice come ricoprire una torta in pasta di zucchero).
In ultimo aggiungete le decorazioni precedentemente preparate attaccandole sulla superficie con della colla alimentare.

La vostra torta deposito Paperon De Paperoni è pronta.