Plumcake allo yogurt bimby
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Ricetta Plumcake allo yogurt bimby
Flavia Imperatore del 19-02-2016 [Aggiornata il 12-06-2017]
Il plumcake allo yogurt è uno dei dolci da colazione che preferisco. Facile da realizzare, umido, profumato e con pochi grassi, perfetto per i miei gusti! E con questa ricetta lo potete fare in pochissimi minuti con il bimby!
- Ingredienti per una teglia da 30 cm
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 40 min
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Totale: 45 min
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Procedimento
Come fare il Plum cake allo yogurt con il bimby
Mettete zucchero e buccia di limone nel boccale e tritate per 30 sec., vel. turbo.
Aggiungete le uova e montate per 1 min. e 30 sec., vel. 4.
Unite il burro fuso e intiepidito e lo yogurt e lavorate ancora per 1 min., vel. 3.
Infine aggiungete la farina e il lievito setacciati e amalgamate per 2 min., vel. 2.
Versate il composto in uno stampo rivestito di carta forno e cuocete per 40 minuti in forno statico preriscaldato a 180°C.
Lasciate raffreddare prima di sformare e servire il plumcake allo yogurt.
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@simona ciao, la ricetta lo prevede ma puoi dare un’occhiata qui per alcune alternative https://www.misya.info/galleria-ricette/plumcake
Salve,lo yogurt si può sostituire con qualche altro ingrediente??
ciao @marcella, ti lascio queste guide che ti aiuteranno 😀 https://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-burro , https://www.misya.info/guide/come-sostituire-lo-zucchero
In sostituzione di burro e zucchero cosa si puo mettere e i grammi
Ottimo, proverò in futuro ad aumentare di 5 minuti la cottura ed a diminuire di un poco lo zucchero
Perfette ricette facili e buone grazie
fantastico e molto soffice
ho ridotto lo zucchero a 150 grammi ed utilizzato yogurt all’albicocca.
Grazieeeeee!
@roby ciao cara così non saprei proprio. 🙁
Ho fatto il plumcake ma penso di aver sbagliato qualcosa, è venuto duro e umido, come non avesse funzionato la lievitazione. Dove avrò sbagliato? Grazie per l’aiuto! 😉
Buonissimo….ricetta perfetta!