Pan brioche bimby
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Il pan brioche è l'impasto ideale da utilizzare sia con le ricette dolci che con quelle salate. Se riposto in un sacchetto per alimenti ben chiuso, il pan brioche si conserva a lungo ben soffice e saporito. Con il Bimby ovviamente la preparazione risulterà essere ancora più semplice perchè eviterete la fase d'impasto.
- Ingredienti per 1 stampo da 30 cm
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 40 min
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Come fare Pan brioche bimby
Inserite nel boccale burro morbido, latte, zucchero 30 sec vel 1a 40°
Aggiungere il lievito a vel 4 per 4 sec
Aggiungere le uova, sale e farina, 3 sec a vel 5
L'impasto risulterà morbido ed elastico, se troppo appiccicoso, aggiungere un pugno di farina
Formate una palla e fate lievitare per 1 ora
Formare con l'impasto un filoncino che andrete a mettere in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno e fate lievitare per 1 ora o fino a quando la cupola il pane uscirà dallo stampo.
Spennellare il pan brioche con 1 uovo sbattuto ed infornare in forno già caldo a 180°
Cuocere in forno a 180 °C per 25/30 minuti circa. Far raffreddare e servire.
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ciaooooooo ciaoooooooo MISYA…deve essere buono…sofficisssssssimo…questo pan brioche bimby…mi piacerebbe farlo…non ho il bimby..lo scrivo…lo faccio in estate…mia cognata a il bimby…vedendo l#ultima foto mi fa’ venire voglia di mangiarne una fetta…ti abbraccio, bacino per ELISA…ciaoooooooo X TUTTE LE MIE DOLCISSSSIME AMICHE UN GROSSO BACIONE……….ciaoooooooooo ciaooooooooo ..notte ciaoooooooooooooo