Torta morbida alla nutella
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La torta morbida alla nutella ha la particolarità di avere lo strato di nutella perfettamente al centro della torta, senza il rischio che la nutella casca tutta sul fondo, poiché viene aggiunta a metà cottura e poi ricoperta con altro impasto. La ricetta è stata proposta sul gruppo facebook delle ricette di Misya ed è subito diventato un tormentone grazie alla sua semplicità e bontà ovviamente ;) Dopo la settimana delle stranezze culinarie, ci volevano un pò di ricette tormentone golose, e ovviamente, visto l'arrivo imminente del carnevale, con le golosità non si finisce qui. Vi lascio alla ricetta di questa torta alla nutella e vi auguro una dolcissima giornata, io vado a sfornare una brioche con un impasto nuovo, poi vi faccio sapere :*
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 45 min
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Come fare la torta morbida alla nutella
Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Aggiungere l' olio,il latte, la farina, la vaniglia ed il lievito
Montate fino ad ottenere un impasto fluido e omogeneo.
Versate metà dell' impasto in uno stampo imburrato ed infarinato e far cuocere 15 minuti a 180 gradi
Sfornate e mettete la nutella sullo strato di torta
Poi ricoprite con il restante impasto e cuocere in forno per altri 15 minuti
Una volta pronta la torta morbida alla nutella , lasciate intiepidire poi spolverizzare con zucchero a velo e servite
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Ottima veramente, va a ruba ogni volta che la preparo. Però non so come eliminare l’odore di uova che si sente nonostante due bustine di vanillina aggiunte all impasto…
@sabrina dai uno sguardo qui, https://www.misya.info/guide/come-sostituire-lolio-di-semi-nei-dolci
Ciao Misya,potrei sostituire l’olio di semi con olio extravergine?
@pamela certo!
Ciao misya una domanda per chi è intollerante al latte si può sostituire il latte con il latte di riso o avena? Se si con le stesse quantità? Grazie
@martina eccoa te, https://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi
@patrizia immagino dal tuo forno?
Ciao, mi piacerebbe fare questa torta per il compleanno di mio figlio. Se volessi farla su una teglia di alluminio per 16 persone rettangolare mi sapresti dire le dosi? Grazie
Ottima! La faccio spesso ma ogni tanto capita che non si cuoce molto al centro. Da cosa può dipendere?
ciao @maria, cosa non ti è piaciuto? Questa ricetta è super collaudata…