Torta morbida alla nutella

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Ricetta Torta morbida alla nutella del 29-01-2015 [Aggiornata il 14-11-2016]

La torta morbida alla nutella ha la particolarità di avere lo strato di nutella perfettamente al centro della torta, senza il rischio che la nutella casca tutta sul fondo, poiché viene aggiunta a metà cottura e poi ricoperta con altro impasto. La ricetta è stata proposta sul gruppo facebook delle ricette di Misya ed è subito diventato un tormentone grazie alla sua semplicità e bontà ovviamente ;) Dopo la settimana delle stranezze culinarie, ci volevano un pò di ricette tormentone golose, e ovviamente, visto l'arrivo imminente del carnevale, con le golosità non si finisce qui. Vi lascio alla ricetta di questa torta alla nutella e vi auguro una dolcissima giornata, io vado a sfornare una brioche con un impasto nuovo, poi vi faccio sapere :*

  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempi di cottura Cottura: 30 min
  • tempo totale Totale: 45 min
Torta morbida alla nutella
Torta morbida alla nutella
Procedimento

Come fare la torta morbida alla nutella

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Torta morbida alla nutella 1
Aggiungere l' olio,il latte, la farina, la vaniglia ed il lievito
Torta morbida alla nutella 3

Montate fino ad ottenere un impasto fluido e omogeneo.
Torta morbida alla nutella 4

Versate metà dell' impasto in uno stampo imburrato ed infarinato e far cuocere 15 minuti a 180 gradi
Torta morbida alla nutella 5

Sfornate e mettete la nutella sullo strato di torta
Torta morbida alla nutella 6

Torta morbida alla nutella 7

Poi ricoprite con il restante impasto e cuocere in forno per altri 15 minuti
Torta morbida alla nutella 8

Torta morbida alla nutella 9

Una volta pronta la torta morbida alla nutella , lasciate intiepidire poi spolverizzare con zucchero a velo e servite

Torta morbida alla nutella

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  1. Utente
    Commento di Mariella 23 Settembre 2024 data commento 6:15 pm

    Ottima veramente, va a ruba ogni volta che la preparo. Però non so come eliminare l’odore di uova che si sente nonostante due bustine di vanillina aggiunte all impasto…

  2. Utente
    Commento di Misya 13 Maggio 2024 data commento 9:39 am
  3. Utente
    Commento di Sabrina 10 Maggio 2024 data commento 6:31 pm

    Ciao Misya,potrei sostituire l’olio di semi con olio extravergine?

  4. Utente
    Commento di Daniela Guarino 8 Aprile 2024 data commento 9:22 am

    @pamela certo!

  5. Utente
    Commento di Pamela 4 Aprile 2024 data commento 12:15 pm

    Ciao misya una domanda per chi è intollerante al latte si può sostituire il latte con il latte di riso o avena? Se si con le stesse quantità? Grazie

  6. Misya
    Risposta di Misya 26 Marzo 2024 data commento 11:28 am
  7. Misya
    Risposta di Misya 26 Marzo 2024 data commento 11:02 am

    @patrizia immagino dal tuo forno?

  8. Utente
    Commento di Martina 24 Marzo 2024 data commento 4:00 pm

    Ciao, mi piacerebbe fare questa torta per il compleanno di mio figlio. Se volessi farla su una teglia di alluminio per 16 persone rettangolare mi sapresti dire le dosi? Grazie

  9. Utente
    Commento di Patrizia 20 Marzo 2024 data commento 8:37 pm

    Ottima! La faccio spesso ma ogni tanto capita che non si cuoce molto al centro. Da cosa può dipendere?

  10. Misya
    Risposta di Misya 26 Febbraio 2024 data commento 4:39 pm

    ciao @maria, cosa non ti è piaciuto? Questa ricetta è super collaudata…

10 di 195 commenti visualizzati

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