Torta gelato alla Nutella
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La torta gelato alla Nutella è libidinosa! Provate solo ad immaginare l'unione della crema più amata al mondo con tutta la freschezza della torta gelato. Con questa ricetta possiamo evitare di riporre il nostro amato barattolo di crema alla nocciola per il periodo estivo ed impegnarlo invece in altro modo... decisamente allettante! Inutile dirvi che potete utilizzare una qualsiasi crema alla nocciola o anche la nutella fatta in casa ottenendo un prodotto ancora più sano per i vostri bambini. Beh amiche quest'anno ho realizzato una torta gelato più golosa dell'altra e ancora non ho finito, quindi preparatevi ad altre fresche goloserie nelle prossime settimane. Baci :*
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Preparazione: 30 minuti
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Cottura: Senza cottura
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Totale: 30 minuti + 4 ore in freezer
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Come fare la torta gelato alla nutella
Iniziate montando la panna fresca ben fredda di frigo.
Intanto, in una ciotola, mescolate insieme il latte condensato (anche questo potete farlo in casa seguendo la mia ricetta), il rum e la Nutella.
A questo punto unite il composto alla Nutella con la panna ed amalgamate bene.
Passate quindi il tutto nel vostro stampo da plumcake foderato (vi servirà per estrarre più facilmente la torta gelato) e livellate.
Preparate adesso il gelato fior di latte o il gelato alla panna senza gelatiera
Stendetelo quindi sulo strato di gelato alla nutella e livellate. Mettete a riposae in freezer
Nel frattempo tritate i biscotti, poi una volta ridotti in polvere, aggiungete la panna a filo e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
Riprendete la torta gelato dal freezer e ricoprite con il composto di biscotti cercando di compattare bene il tutto formando uno strato omogeneo. Mettete quindi a riposare in freezer per 4 ore.
Capovolgete ora la torta gelato su un piatto da portata
Decorate con ciuffetti di panna montata e scaglie di cioccolato
Servite la vostra torta gelato alla nutella :P
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@alessandra ciao mi sembra molto strano che ti sia venuta acquosa, questa è una ricetta super collaudata da migliaia di utenti da anni, è certo che tu abbia errato in qualcosa.
Pessimo veramente, è rimasto acquoso
Ciao, figurati…alla fine ho messo mezza fialetta di aroma al rum ed é venuta buonissima. Ho ricevuto molti complimenti. 😉
@mary Mi dispiace ma ho letto solo adesso, sei riuscita a risolvere? Come è venuta?
Ciao vorrei fare questa torta ma non ho il rum, cosa potrei usare in alternativa? Volendo avrei anche le fialette aromatizzate al rum ma non saprei in che dose usarle
Ciao, vorrei fare questo dolce per un compleanno però non ho il rum. Con cosa potrei sostituirlo? Ho la fialetta aromatizzata al rum (ma non saprei che dose usare) la sambuca e il vino aromatizzato bianco…helppppp
@Bea Per panna per dolci intendo quella già zuccherata, ma se preferisci puoi usare anche la panna fresca.
Ciao carissima,grazie delle tue ricette stupende!! Vorrei fare la torta gelato alla nutella…ma cosa intendi per panna per dolci?…..non è quella fresca?
Grazie e saluti !!!
Bea
@valevalevale Ti conviene usare la carta da forno usa e getta, e sagomarla con le forbici.
Ciao Misya! Vorrei fare questa torta per il compleanno del mio bimbo: ho comprato uno stampo a forma di 2 e volevo chiederti in che modo posso foderarlo, visto che con la carta forno che hai usato tu la vedo difficile 😅
Grazie e complimenti per le tue splendide ricette!