Muffin allo yogurt
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Questi Muffin allo yogurt, secondo me , sono il mio esperimento di Muffin meglio riuscito , hanno il sapore di quelle merendine d'altri tempi, tipo le ciambelline mister day, ve le ricordate? Soffici, profumati e che si sciolgono in bocca sono le parole che contraddistinguono questi Muffin allo yogurt e sono il dolcetto ideale da preparare ad inizio settimana per fare una colazione o una merenda sana e buona, altro che merendine preconfezionate! Buon inizio settimana amiche e amici miei e da domani, iniziamo con le ricette autunnali...stay tuned!
- Ingredienti per 6 muffin
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 25 min
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Come fare i muffin allo yogurt
A parte mescolare l'uovo con lo yogurt, il miele, il burro fuso.
Unire gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare l'impasto con un cucchiaio di legno.
Riempire i pirottini da Muffin per 2/3 della loro altezza e infornare in forno già caldo a 180•
Cuocere i Muffin allo yogurt per 15 minuti. Non appena tolti dal forno cospargerli con la granella di zucchero.
Lasciar intiepidire e gustatene uno, poi un altro e un altro ancora :P
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Superlativi!
@lucia dai uno sguardo qui https://www.misya.info/guide/come-sostituire-lo-zucchero
Ciao Mysia.
Se non metto il miele, devo sostituirlo con dello zucchero? E quanto più o meno?
Grazie
Davvero una ricetta semplice e veloce, i dolcetti sono buoni, morbido e gustosi. Grazie mille
Buonissimiiiiiii!!! Mio figlio ne mangia uno dietro l’altro😄 grazie Misya
@annalisa quello che preferisci
Ma che gusto di yogurt è meglio utilizzare??
Fatti con lo yogurt al cocco. Buonissimi. Grazie
…strepitosi….di solito i muffin non mi escono mai….infatti ero un po impaurita nel farli..e invece mi sono usciti perfetti…. ogni tua ricetta esce alla perfezione… sono morbidissimi e lasciano un buonissimo profumo per tutta casa… grazie mille per le tue splendide ricette!!!!!!…..
@mirca :*