Tarallini dolci

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Ricetta Tarallini dolci Flavia Imperatore del 19-01-2017 [Aggiornata il 19-01-2017]

I tarallini dolci sono la versione dolce e zuccherina dei classici taralli che tutti noi conosciamo bene. La preparazione è davvero semplice ma ci vuole un po' di tempo da dedicare alla forma a ciambellina, poichè l'impasto è tanto e sembra non finire mai! Ovviamente più pazienza avrete, più piccoli li farete e più verranno graziosi, ci vorrà un pò di tempo in più ma non c'è nessun paragone quando si tratta di piccoli biscottini da poter pizzicare un po' alla volta.
Io li ho preparati a 4 mani per ben due volte, con Francesca, una delle ragazze che lavora con me e con Elisa e non mi è pesato affatto, quindi il mio consiglio è di fare i tarallini in compagnia così tra una chiacchiera e un'altra, li realizzerete in un batter d'occhio ;)