Sangria bianca
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La sangria bianca è la variante chiara della più classica sangria rossa, la tradizionale bevanda spagnola. Preparata con frutta fresca, zucchero e spezie, al posto del vino rosso qui viene messo il prosecco. Prima d'oggi non avevo mai provato la ricetta bianca di questa bevanda, devo dire che mi è piaciuta davvero molto e che la trovo una versione molto valida della più conosciuta sangria! Se siete amanti del genere dovete sicuramente provarla, magari non nella pausa pranzo come ha fatto Ivano che dopo non aveva molta voglia di tornare a lavorare :D
Io l'ho preparata per accompagnare il polpo alla gallega di ieri e l'abbinamento dei due piatti è stato più che azzeccato :P Buona giornata amiche, io mi sto godendo qualche giorno di mare con i miei amori, bacini a chi passa di qui ;*
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Preparazione: 15 min
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Totale: 15 min + 2 ore in frigo
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Come fare la sangria bianca
Pulite la frutta e tagliatela a pezzi, lasciando la buccia all'arancia ed il limone.
Trasferitela quindi in una grande ciotola.
Aggiungete lo zucchero, le spezie e la vodka e mescolate.
Lasciate riposare 1 ora in frigorifero.
Mettete ora il prosecco freddo e mescolate. lasciate riposare, almeno 1 in frigorifero, prima di servire.
La vostra sangria bianca è pronta per essere servita.
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Un’alternativa molto estiva, da preferire alla classica sangria, nei mesi estivi.
Ciao Misya ..Da fare ai nipoti ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo saluto tutte le cuochine Ciao
@marty Grazie a te per il messaggio!
@Matilde Sì, usa il liquoere che preferisci!
@annin Secondo me puoi conservarla in frigorifero massimo un paio di giorni. Poi fammi sapere se ti è piaciuta.
Notevole!!! Bravissima..grazie
Ciao Misya. ..bella fresca..Da fare …Appena ho ospiti Ciao ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo saluto tutte le cuochine Ciao ciaoooooooo
Posso sostituire la vodka con il rum o altro?
Wow che bella ricetta!! Sicuramente ottima!! Entro quanto bisogna consumarla?
Mi procuro tutto e quanto prima la provo !!! Grazie x queste ricette fantastiche e fresche! Buon weekend con la tua famiglia…. w il mare!!! Baci