Rose di mele e pasta sfoglia
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Oggi 8 marzo, per omaggiare le donne che leggono il mio blog, vi posto la ricetta per preparare le rose di pasta sfoglia e mele, un dolcetto veloce, sfizioso e coreografico che ben si addice a questo giorno dedicato alle donne. Per quanto mi riguarda, il pensiero sull'8 marzo e' simile a quello che ho espresso a San Valentino, se oggi è un'occasione in più per manifestare l'amore e il rispetto per noi donne, che ben vengano auguri e mimose, se invece è l'unica occasione per ricevere un fiore, un'attenzione o una libera uscita, beh allora questa festa non fa per me ;) Detto questo amiche mie, vi regalo simbolicamente una delle mie rose di mela e vi auguro quello che auguro a me stessa, di avere ogni giorno della vita amore e rispetto, prima da noi stesse e poi da tutti quanti gli altri. Bacino e buona giornata ;*
- Ingredienti per 6 rose
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Preparazione: 20 min
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Cottura: 20 min
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Totale: 40 min
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Come fare le rose di mele e pasta sfoglia
Trasferite ora le mele in una padella, aggiungere lo zucchero, la cannella, il burro e una tazzina d'acqua e cuocere 10 min.
Quando le mele si saranno raffreddare, Tagliare sfoglia a strisce rettangolari.
Mettete le fettine di mele una di fianco all'altra accavallando le leggermente.
Richiudete la sfoglia.
Arrotolate a formare una rosa.
Mettete le rose di sfoglia su una teglia da forno ricoperta di carta forno Cospargere con zucchero semolato.
Infornate in forno già caldo a 180°C e cuocere per 20 minuti. Lasciate intiepidire le Rose di mele e pasta sfoglia e servite.
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Ottimi grazie
@ross se vuoi certo
Salve Misya,
Vorrei provare la ricetta, sembra fantastica e adoro le mele. Sarebbe possibile utilizzare la pasta briseè fatta in casa al posto della pasta sfoglia?
Grazie delle ricette!!
Ross
@alessandra se preferisci la rettangolare va bene ma tieni d’occhio la forma
per la pasta sfoglia ci vuole per forza quella rotonda ho va bene anche quella rettangolare vorrei una sua risposta grazie
@larenetta Sono contenta che ti sia piaciuta questa ricetta, grazie mille per il messaggio.
Fatte. Molto buone e veloci. Unica cosa, forse ho lasciato cuocere troppo le mele perchè erano un po “moscette”. La prossima volta farò una dose doppia con due rotoli: sei sono pochine 😉
Ottime per questa giornata fredda, ingredienti che già avevo a casa e le ho fatte, buonissime!! Un paio mi si sono aperte però sono stata io a fare la striscia un po’ più sottile
@Andreina Repetti Un abbraccio!
Cara Misya, quanto l’ho cercataa questa ricetta, grazie e’ bellissima perche io ho 84 anni e e’ lyght…