Pancake al cioccolato
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I pancake al cioccolato sono deliziosi sia a colazione che a merenda soprattutto oggi che è sabato e siamo tutti un po' più liberi. L'impasto dei pancake generalmente piace a tutti, figuriamoci poi se parliamo di quello al cacao ricoperto di delizioso cioccolato fuso che cola abbondante su tutta la superficie... da provare!
Se anche voi amate questi dolcetti e vi piace preparare dei pancakes veloci allora non perdetevi questa versione, con l'aggiunta finale dei ribes!
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 25 min
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Come fare i pancakes al cioccolato
In una ciotola capiente sbattete l'uovo con il latte e l'olio.
Aggiungete quindi anche farina, cacao, zucchero, lievito ed amalgamate.
Fate riposare la pastella per 10 minuti.
Mettete un po' di olio in padella e tamponatelo con della carta assorbente.
Fate riscaldare e cuocete, da entrambi i lati, un mestolo alla volta d'impasto per circa 1 minuto.
Man mano mettete i pancake cotti uno sull'altro in un piatto da portata.
Aggiungete del cioccolato fuso e dei ribes sui vostri pancakes al cioccolato e servite.
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@Alexa72… NO
Si se avessi cioccolato li farei…. Ma vomunque sono belli e li sto mangiando………….con gli occhi…
molto bella e buona
@Marisa Devi provarli, sono veramente buonissimi! Poi fammi sapere cosa ne pensano i nipoti 😉
ciaooooooooooooooo Misya…ummmmmmmmmmmm..deliziosi…amo i pancake…mi tocchera provare questi al cioccolato…appena viene a trovarmi mia nipoti li faccio…lei amo il cioccolato..ti abbraccio e bacini a Elisa ciaoooooooooooooo..Ciaooooooooooooo a tutte le cuochine ciaoooooooooo
@Giovanna Pg Complimenti!
@Alexa72 Essendo una preparazione molto veloce, secondo me non ne vale la pena preparare prima la pastella.
@Giovanna Pg
Grazie mille seguirò il tuo consiglio
Ciao!!!
@Alexa72
Ciao Alexa72, ti rispondo volentieri. Dunque, ho preparato la pastella e cotti i pancakes già ieri sera e stamattina erano buonissimi come appena fatti, per cui se non si ha abbastanza tempo per prepararli al momento va benissimi anticiparsi.. Ciao!
Scusa Giovanna Pg ma hai preparato la pastella e domani li cuoci o hai già preparato i pancake e li servirai domani?
Perdona la mia domanda ma avevo letto che è meglio preparare i pancake al momento solo che io non ho tempo e preferivo portarmi avanti preparando prima la pastella conservandola in frigo fino al momento dell’utilizzo
Grazie x l’eventuale risposta