Farfalle vodka e gamberetti
3
/5
VOTA
Ero indecisa se fare le penne alla vodka, le farfalle al salmone o la pasta rucola e gamberetti e alla fine è uscito fuori un mix di tutte e tre,farfalle vodka e gamberetti. Devo dire che è venuto fuori un primo piatto davvero delizioso e dal sapore molto delicato, da rifare senz'altro ;)
- Ingredienti per 4 persone
Inviati la lista della spesa
-
Preparazione: 5 min
-
Cottura: 15 min
-
Totale: 20 min
Condividi
Salva
Come fare le Farfalle vodka e gamberetti
Per prima cosa far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente e mettere a bollire l’acqua per le farfalle.
Far soffriggere uno spicchio d'aglio in un pò d'olio, aggiungere quindi i gamberetti e farli rosolare nell'olio.
Sfumare con la vodka e cuocere per un paio di minuti ancora. Salare e pepare.
Aggiungere ora la panna da cucina e cuocere a fiamma bassa per 5 minuti circa.
Scolare le farfalle al dente e farle saltare insieme al sugo di vodka e gamberetti.
Servire con una spolverata di pepe.
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite
Finalmente dopo 3 anni l ho provata ehehe troppe ricette squisitissime e non so mai quale scegliere 😀
Cmq è uscita buonissima grazie tante cara Flavia
Un bacio alla piccolina :-*
ciaoo complimentissimiiiiissimiiiiiii……….
Secondo te potrei usare il salmone invece dei gamberetti? 🙂
ciao a tutte, e la prima volta che scrivo un mio parere,e anche se lo hanno già scritto questo sito è favoloso. le ricette sono buone e facili da preparare e anche all’ultimo momento trovo sempre qualcosa da prepare che mi fa fare un figurone. ciaoooo
la cosa più buona che abbia mai mangiato ! .. sei una cuoca provetta!!!
buonissima ma un po’agressiva e troppo calorica,perche invece della panna non usi jogurt magro con un pizzico di zenzero?
eheheheh rosita, grazie, ma sei troppo buona 🙂
Misya sei super-bravissimissima!!!!