Bruschette dolci con nespole
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Oggi vi propongo delle insolite bruschette, un misto tra frutta e dessert. Si tratta di fette di pane nero tostate in padella con un po' di burro e la farcitura di una crema al formaggio e frutta. Queste bruschette dolci con le nespole possono essere consumate a colazione, come spuntino o semplicemente quando si è in cerca di qualcosa di goloso da mettere sotto ai denti! Io le ho trovate davvero deliziose, se vi ho incuriosito provatele e poi ditemi cosa ne pensate ;)
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 20 min
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Come fare le bruschette dolci con nespole
Sciogliete il burro in padella e mettete le nespole sbucciate a tocchetti e le ciliegie denocciolate.
Aggiungete lo zucchero ed il succo di limone, rigirate e fate cuocere facendo ammorbidire la frutta.
Lasciate poi raffreddare.
Intanto tagliate le fette di pane a metà e mettetele in padella con un po' di burro.
Ricordatevi di scottarle da entrambi i lati.
Preparate ora la farcia lavorando philadelphia e zucchero.
Spalmate quindi la crema sulle bruschette ed aggiungete su ognuna la frutta.
Decorate, se volete, con qualche fogliolina di menta le vostre bruschette dolci con nespole e servite.
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ciaooooooooooooo Misya…ummmmmmmmmmmmm..deve essere delizioso…da fare magari col mio farmaggio senza lattosio…bella idea per colazione….come sempre buonissssime ricette..ti abbraccio e bacini a Elisa…ciaoooooooooo Saluto tutte le cuochine CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO