Biscotti di Pasqua
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I biscotti di Pasqua sono l'idea perfetta per trascorrere un pomeriggio spensierato insieme ai vostri bambini che si divertiranno un mondo a mettere le mani in pasta e a liberare la loro fantasia. Si tratta di semplici biscotti di pasta frolla ritagliata con le formine a tema, uova, coniglietti e pulcini nel mio caso a tema e decorati con ghiaccia reale colorata con i colori tenui della primavera e della Pasqua. Una volta asciugasti per bene, i vostri biscotti di Pasqua si conservano diversi giorni in una scatola di latta. Questi friabili e leziosi biscottini, sono perfetti anche da regalare o da servire a merenda per accompagnare un te pomeridiano.
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Preparazione: 45 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 1 ora
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Come fare i biscotti di Pasqua
Mettete in una ciotola la farina, fare un buco al centro e mettete burro a tocchetti, uovo, aromi e zucchero.
Lavorare l'impasto con la punta delle dita dal centro incorporando man mano tutta la farina.
Formate con l'impasto una palla che metterete a riposare in frigo per 30 minuti coperto con una pellicola.
Su un piano infarinato, stendere ora la frolla in una sfoglia di 3 mm di spessore e con le formine di pasqua ritagliate i vostri biscotti.
Adagiate i biscotti ottenuti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 180° per 10 minuti.
Nel frattempo che i biscotti si raffreddano, preparate la glassa mescolando nei vari bicchierini acqua e zucchero a velo e coloranti.
Decorare i vostri biscotti di pasqua con la glassa, lasciate che essa si asciughi.
Servite i vostri biscotti.
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@annin Meglio a temperatura ambiante 😉
ciao misya! che carini per pasqua questi biscottini!! una domanda: l’uovo e il burro vanno a temperatura ambiente nell’impasto, oppure freddi di frigo?? vorrei provare questa ricettina con i nuovi stampini che ho acquistato!! grazie un bacione! 🙂
Ciao. Sono nuova di questo sito e ti faccio i complimenti. Avrei una domanda e spero che tu mi possa rispondere il prima possibile. Mi potresti inviare una mail con la tua risposta. Grazie mille.
La domanda è : dove compri tu i coloranti ?
Grazie ancora, aspetterò con ansia una tua risposta.
Mac
Ma sono carinissimi Mis!!!! Complimenti a tua sorella!!!! 10 eccome!!!! Che coppia!!!!! ciaociao
CIAO INGRID!
servirebbe anche a me , io sono abbastanza brava mah…. non ho la pazienza………che pecca……un carosaluto a tutte voi e buona pasqua 🙂
Sono bellissimi:) 🙂 Posso chiedere a tua sorella di venire ad aiutare anche me? Ha una pazienza che io non avrei oltre che è veramente brava 🙂
CIAO FLAVIA E CTP!!! è da un pò di gg che non commento ma passo sempre a sbirciare……..Sono raffreddata ed ho avuto anche un pò di febbre :\ uffffff….ma oggi sto meglio e mi sto dando da fare a preparare qualcosa 😀 BELLISSIMI,COLORATI,GIOIOSI questi biscotti 😀 ma che brave queste sorelline 😀 😀 😀 COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!!!mando un bacio a tutte e per paura di non riuscire a collegarmi domani vi faccio ora
TANTI AUGURI PER UNA SERENA PASQUA!!!!!!!!!!!!!!!!!! baci :**********
BUON SABATO!!
sapete che cosa pensavo? un anno fa mi cimentavo nella colomba.
un’avventura non da poco in compagnia della ricetta di misya e dei vostri commenti!
è passato un anno, oggi la rifarò col pensiero che non è poi così terribile!
un saluto a tutte, a chi è in viaggio verso casa, a chi ha qualcuno che viaggia come “passeggero a bordo”, a chi aspetta la famiglia, a chi si sente giù perchè spero andrà meglio, a chi passa di qua veloce senza aver tempo di commentare, a chi magari dovrà contare fino a dieci per non sbottare, a chi pensa di aver 100 cose da fare ma tempo per 10 e chi vuole riconoscersi in questo saluto BUONA PASQUA!!!
che carini…troppo sfiziosi!
wow che buonii! quando ero piccola li facevo anche io con mia zia 🙂 complimenti 🙂