I biscotti alla Coca Cola sono una particolarità che potete divertirvi a creare con i vostri bambini. Potete anche sfidare i vostri amici a indovinare l'ingrediente segreto, perché in realtà il sapore è delicatissimo: essenzialmente, il risultato sono dei deliziosi e fragranti biscotti di frolla al burro al cioccolato, tutto qui ;) In questo caso io ho scelto una decorazione con zuccherini rossi per preparare dei biscottini a tema un po' natalizio, ma nulla vi vieta di cambiare la decorazione per servirli ogni volta che volete, in qualsiasi stagione dell'anno!
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Preparazione: 20 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 35 min
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Come fare i biscotti alla Coca Cola
Versate in una ciotola farina, zucchero e burro freddo a tocchetti e lavorate velocemente con la punta delle dita.
Aggiungete anche la Coca Cola e poi il cacao.
Impastate velocemente fino ad ottenere una frolla uniforme, avvolgete con pellicola e lasciate riposare in frigo per lamneo 1 ora.
Quindi riprendete l'impasto, stendetelo in una sfoglia spessa circa 3 mm e iniziate a creare i vostri biscottini: io ho usato uno stampino a stella.
Man mano che sono pronti, disponete i biscottini sulla teglia rivestita di carta forno.
Decorate con gli zuccherini, quindi cuocete in forno statico preriscaldato a 175°C per circa 15 minuti
I biscotti alla Coca Cola sono pronti, non vi resta che servirli e goderveli insieme ai vostri ospiti!
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