Torta all’ananas
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La ricetta di questa torta all'ananas mi ha colpito per l'utilizzo del succo d'ananas all'interno dell'impasto al posto del latte, e la presenza della frutta sciroppata che si sposa perfettamente nell'impasto del dolce rendendolo morbido e profumato. Con la torta all'ananas iniziamo questa nuova settimana culinaria sperando che vi piaccia questa frutta anche perchè ho intenzione di utilizzare l'ananas fresco per dei nuovi esperimenti :) Vi auguro un dolce lunedì e fatemi sapere se provate la ricetta, bacini :*
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 45 min
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Totale: 1 ora
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Come fare la torta all'ananas
sciroppata
In un'ampia ciotola montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Aggiungete l'olio e il succo dell'ananas sciroppato continuando a montare
Unire la farina e il lievito
Montate fino ad ottenere un composto liscio e cremoso
Versate L'impasto all'interno di uno stampo rivestito di carta forno
Ricoprite la torta con le fettine d'ananas
Infornate a 180° e cuocete la torta all'ananas per 40 minuti circa.
Lasciate intiepidire e servite
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@patriziaartistico grazie!
Si certo
Vorrei sapere se è possibile usare l’ananas fresco.
Intanto ti faccio tantissimi complimenti sei davvero brava ,buona e serena giornata!
Semplice da fare e buonissima da mangiare
@roberta ciao cara, in realtà è una ricetta iper collaudata come vedi dai commenti, sicura di aver seguito bene la ricetta?
None venuta forse troppo poca farina ananas andato in fondo alla teglia
@mariateresa se vuoi si
ma si puo diminuire l ananas?
ciao misya.vorrei provare a fare la tua torta con ananas sciroppata,ma vorrei sapere un trucco per non far affondare le fette di ananas che tu hai messo in superficie come decorazione….la foto che ho visto sul tuo sito e’ molto accattivante e mi piacerebbe riuscire a farla.grazie
@rosanna io non l’ho mai fatto quindi non saprei però fammi sapere.
Posso sostituire ananas fresca a quella sciroppata?