Preparato per cioccolata calda

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Ricetta Preparato per cioccolata calda Flavia Imperatore del 30-11-2015 [Aggiornata il 31-05-2016]

Con la ricetta per realizzare il preparato per cioccolata calda in casa inizio la nuova minirubrica per preparare e confezionare delle simpatiche idee regalo gastronomiche che potete donare ad amici e parenti per Natale. Seguendo l'idea vista su un altro sito, ho anche realizzato delle etichette che potete stampare e attaccare sul barattolino in cui è segnato il modo di utilizzo del preparato ;) Il preparato si conserva diversi mesi se ben conservato in dispensa in barattolini a chiusura ermetica. Oggi sono partita soft, ma nelle prossime settimane troverete altre idee per realizzare i vostri regali homemade, un'idea dolcissima nonchè economica per regalare agli amici, alla vicina di casa, alla maestra dei vostri figli, qualcosa di goloso, originale e fatto con le vostre mani. Ragazze io scappo, che tra un'ora ho il treno per Milano, vi lascio alla ricetta e vi auguro un dolce pomeriggio :*

Ingredienti per un vasetto da 400 ml
35 gr di cacao amaro
25 gr di zucchero semolato
50 gr di zucchero di canna
45 gr di fecola di patate
70 gr di gocce di cioccolato
10 gr di marshmallows

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Preparazione: 10 min
Totale: 10 min

Procedimento

Come fare il preparato per cioccolata calda

Prendete un vasetto di vetro, lavatelo ed asciugatelo in maniera meticolosa.
Mettete sulla base il cacao amaro. Pulite bene con un fazzoletto di carta l'eventuale polvere di cacao che si sarà creata sui bordi.

Aggiungete uno strato di zucchero.

E poi uno di zucchero di canna.

Compattate bene con un cucchiaino cercando di ottenere una superficie piana, poi mettete la fecola di patate.

Ricoprite con gocce di cioccolato fondente e poi con piccoli marshmallows.

Chiudete il vasetto e decoratelo con un nastrino e attaccate la targhetta in cui ci sarà scritto il metodo di utilizzo del preparato per cioccolata calda, ovvero: Aggiungere 40 gr di composto (circa un paio di cucchiai) in un pentolino con 200 ml latte, poi mettere sul fuoco. Mescolate e cuocete sul fuoco a fiamma moderata fino a che non si sarà addensata. La vostra cioccolata calda sara pronta da gustare in pochi minuti ;)