Piovra di pasta sfoglia

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Ricetta Piovra di pasta sfoglia del 17-10-2014 [Aggiornata il 01-07-2016]

Le piovre di pasta sfoglia sono l'antipasto ideale da servire per la vostra festa di halloween, si preparano in poco tempo, sono buone e carinissime. Elisa è rimasta sorpresa quando le ho fatto vedere questi mostriciattoli e le ho detto che poteva mangiarli, credeva fosse un giochino, che carina. Questa è stata una settimana di grandi novità, molte belle, alcune brutte e altre che mi tengono in bilico, vorrei dirvi di più, ma per adesso non posso, vi chiederete allora perché ho scritto questa frase... beh, è un piccolo sfogo sommesso, questo me lo concedo oggi ;) Vabè vi lascio alla ricetta delle piovre di pasta sfoglia e sappiate che con halloween ho appena iniziato ;)

  • tempi di preparazione Preparazione: 20 min
  • tempi di cottura Cottura: 20 min
  • tempo totale Totale: 40 min
Piovra di pasta sfoglia
Piovra di pasta sfoglia
Procedimento

Come fare la piovra di pasta sfoglia

Stendete la pasta sfoglia su un piano poi ritagliate 8 cerchi
Piovra di pasta sfoglia 1

Imburrate 4 cocottine e posizionate sulla base di ognuna un cerchietto
Piovra di pasta sfoglia 2

Poi farcite con prosciutto e formaggio

Piovra di pasta sfoglia 4

Con la sfoglia avanzata ritagliate delle striscette che fungeranno da zampe per la vostra piovra
Piovra di pasta sfoglia 5

Posizionate quindi le striscette a raggiera congiungendole al centro
Piovra di pasta sfoglia 6

Ricoprite ogni cocottina con un dischetto di pasta

Piovra di pasta sfoglia 7

Poi tagliate a metà le olive denocciolate e posizionatele sulla superficie del rustico formando degli occhietti

Piovra di pasta sfoglia 8

Mettete le piovre ottenute su una teglia ricoperta di carta forno, spennellate con un po' di latte tutta la loro superficie ed infornate in forno già caldo a 200° cuocete quindi per 15/20 minuti
Piovra di pasta sfoglia 9

Una volta cotte, lasciate raffreddare e non toccatele altrimenti rischierete di rompere le zampette di sfoglia
Piovra di pasta sfoglia 10

Servite il vostro antipasto di halloween

Piovre di pasta sfoglia

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  1. Utente
    Commento di Frilly 20 Ottobre 2014 data commento 11:53 am

    Ciao ragazze scusate vi rispondo solo ora ma è stato un week end molto intenso. Grazie mille a tutte voi e a te Flavia che avete avuto u pensiero per la mia principessa. Auguroni posticipati anche alla tua piccola Marika. Bacioniii

  2. Utente
    Commento di Danielina 17 Ottobre 2014 data commento 10:32 pm

    Non so come sia successo, ma per alcuni minuti il mio (primo) commento non appariva, quindi ne ho scritto un secondo, ed eccoli apparire assieme,come per magia… Mi scuso, non era mia intenzione ripetermi come un pappagallo! ‘Notte!

  3. Utente
    Commento di Danielina 17 Ottobre 2014 data commento 10:28 pm

    Buonasera, Misya!

    Più che una piovra mi ricorda un ragno di quelli con le zampe giganti😀, ma la ricetta è comunque appetigosa ed adattissima ai bimbi… Ho un rotolo di sfoglis in frigo, da buona “misyana”, e credo proprio che la useró con questa ricetta! Grazie come sempre, buonanotte!

  4. Utente
    Commento di Danielina 17 Ottobre 2014 data commento 10:20 pm

    Buonasera,Misya!

    Piuttosto che una piovra mi ricorda un ragno di quelli con le zampe giganti😀… Per il resto, bellissima idea, e buona senz’altro! Adattissima e graditissima dai bimbi, la prepareró presto che ho un rotolo di sfoglia in frigo, da buona “misyana”… Buonanotte, cara!

  5. Utente
    Commento di MiLù 17 Ottobre 2014 data commento 10:17 pm

    Bellissime qs piovre!! Idea semplice e di grande effetto… io sono la fan numero uno della pasta sfoglia!! Per Halloween le preparerò di sicuro! Insieme alle dita di strega che l’anno scorso mi sono venute troppo bene!!

    Forza tesoro, concentrati su quello che ti bello ti sta accadendo in qs momento per affrontare anche ciò che di brutto purtroppo a volte incontriamo nella vita… noi siamo qui anche per darti la ns amicizia e il ns appoggio anche se virtuali!

  6. Utente
    Commento di cinzia 17 Ottobre 2014 data commento 9:34 pm

    Che idea simpatica molto bella soprattutto per i bambini sicuramente da provare per la notte di hall ow e e n

  7. Utente
    Commento di Lucia b. 17 Ottobre 2014 data commento 7:23 pm

    Carinissima questa ricetta…… Misya, aspettiamo con ansia tante ricette per halloween…. saprai stupirci come sempre. Continua così… sei grande…. e noi ti seguiamo sempre con piacere….

  8. Utente
    Commento di claudia 17 Ottobre 2014 data commento 5:11 pm

    Grazie Misya, appena possibile proverò e ti farò sapere il risultato con queste modifiche!!!!!!!!!!!!!!!!!

  9. Utente
    Commento di jessica 17 Ottobre 2014 data commento 4:51 pm

    grazie misya!!!!! un bacio…

  10. Misya
    Risposta di Misya 17 Ottobre 2014 data commento 4:33 pm

    @claudia: puoi provare, ma non verrà l’effetto gonfio e fluffoso che si può ottenere con la sfoglia 🙁 Magari prova con farro o kamut, aggiungendo un po’ di lievito nell’impasto… Ma devi sperimentare tu 🙁 Nel caso, fammi sapere il risultato! 😀

    @jessica: Sì, quelli dovrebbero andare! Assicurati solo di imburrarli prima, o rischi che non ti si stacchino 😉

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