Pasta per pizze bimby
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Ricetta Pasta per pizze bimby
Flavia Imperatore del 28-05-2012 [Aggiornata il 03-09-2018]
La pasta per pizze fatta con il Bimby è semplice da realizzare e risulta davvero soffice. Seguendo la mia ricetta porterete in tavola una pizza come quella della pizzeria, riuscendo così a stupire tutta la vostra famiglia. Per la farcitura dell'impasto sbizzarrite la fantasia considerando, ovviamente, i gusti di chi la proverà.
- Ingredienti per 4 persone
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Preparazione: 3 min
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Cottura: 30 min
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Totale: 33 min
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Procedimento
Come fare la pasta per pizze
Versare nel boccale l'acqua, il lievito, l'olio e scioglierlo 5 sec a vel. 5
Aggiungere il sale e le farine 50 sec. a vel. 6 più 1 min a Spiga
Lasciar lievitare l'impasto per circa 4 ore coperto e in un luogo caldo![impasto pizza bimby]()
Aggiungere il sale e le farine 50 sec. a vel. 6 più 1 min a Spiga
Lasciar lievitare l'impasto per circa 4 ore coperto e in un luogo caldo
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Buongiorno, se volessi seguire poi il procedimento per cucinarla prima sul testo e poi in forno, come da link suggerito, le palline le devo fare prima delle 4 ore di lievitazione o dopo le 4 ore e poi le faccio nuovamente lievitare? Per quanto tempo la seconda lievitazione? E posso fare 4 palline con questo quantitativo?
Grazie mille e buona domenica.
Le pizze più buone che abbia mai fatto ,grazie a questo impasto croccante e delizioso. Grazie
Davvero ottima grazie mille 8/10/2020
Scusa ma manca il procedimento e la cottura. Grazie
Scusate,a quanti gradi il forno?
Ricetta perfetta,risultato?Ottima pizza,buonaaa!
ricetta perfetta , risultato? Ottima pizza ,veramente buona!
Ho seguito le dosi alla lettera ma L impasto era durissimo ho aggiunto un po’ d acqua e si e ammorbidito leggermente L ho messo in un contenitore a crescere speriamo bene
Scusami ma non hai scritto il procedimento dopo la lievitazione. Cottura in forno….
@vittoria dai uno sguardo qui, https://www.misya.info/ricetta/pizza-come-in-pizzeria.htm