Pasta gamberi e pesto

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Ricetta Pasta gamberi e pesto del 15-08-2012 [Aggiornata il 17-10-2012]

La scorsa settimana una delle ragazze che lavora con me, mi ha chiesto una dritta per stilare un menù per preparare una cenetta al suo fidanzato cosi le ho consigliato di preparare la pasta con gamberi, pomodorini e pesto come primo piatto. Quando mi ha chiesto a quale indirizzo del mio blog trovare la ricetta mi sono resa conto che pur amando da impazzire questo piatto, non l'ho mai fotografato per postarlo sul blog, così ho preso la palla al balzo e l'ho preparato il giorno seguente per me e Ivano, ed ecco qui la ricettina :) Se ancora non avete deciso il primo piatto da preparare oggi per festeggiare il ferragosto, forse la mia pasta con gamberi, pomodorini e pesto puo' tornarvi utile, baci a tutti e buoni festeggiamenti ;)

  • Ingredienti per 4 persone
  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempi di cottura Cottura: 20 min
  • tempo totale Totale: 30 min
Pasta gamberi e pesto
Pasta gamberi e pesto
Procedimento

Come fare la pasta con gamberi, pomodorini e pesto

Lavare i pomodorini e tagliarli in 4 parti, Preparate il pesto

Far soffriggere uno spicchio d'aglio in un'ampia padella, non appena sarà imbiondito, aggiungere i pomodorini

Dopo qualche minuto, sgusciate le code di gambero e aggiungetele al sugo, salare e pepare e cuocete ancora per 5 minuti.

Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scoplarla al dente, versarla in padella insieme al condimento. Aggiungete il pesto

Fate saltare la pasta con gamberi pomodorini e pesto in padella per un minuto.

Spegnere la fiamma e servire la pasta con una spolverata di pepe

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  1. Utente
    Commento di Angela 4 Gennaio 2022 data commento 3:19 pm

    Buonissimaaa

  2. Utente
    Commento di Pasta gamberi e pesto 14 Maggio 2017 data commento 2:33 pm

    Facilissima e Buonissima ricetta. Complimenti!

  3. Misya
    Risposta di Misya 16 Settembre 2016 data commento 9:36 am

    @gisella Io l’ho usata semplicemente per decorare la torta, quindi puoi anche ometterla.

  4. Utente
    Commento di gisella 16 Settembre 2016 data commento 9:14 am

    Cara misia sono gisella e seguo molto lr tue ricette ora quella del pan di stelle speriamo bene per il mio compleanno il 18 settembre ma la pasta di zucchero ci vuole o si puo non farla se hai tempo mi rispondi grazie molto gentile un bacione

  5. Misya
    Risposta di Misya 11 Luglio 2016 data commento 10:02 am

    @Antonella Eheheh 😛

  6. Utente
    Commento di Antonella 10 Luglio 2016 data commento 9:18 pm

    Ricetta fatta oggi un capolavoro grazie sempre più brava complimenti alla prossima

  7. Misya
    Risposta di Misya 26 Giugno 2013 data commento 10:05 am

    ciao chicca secondo me fredda andrebbe benone 🙂

  8. Utente
    Commento di chicca 23 Giugno 2013 data commento 5:55 pm

    Ottima! L’ho preparata per una cena tra amici ed è stata un successone…
    Consiglio: si potrebbe servire anche fredda? Vorrei farla per un’altra occasione ma date le temperature e il fatto che ceniamo in cucina non vorrei dover lessare la pasta all’ultimo momento…
    Grazie!

  9. Utente
    Commento di Katerina 18 Giugno 2013 data commento 11:37 am

    sembra appetitosa 🙂 stesera sarà sicuramente fatta!!! oltre al mio marito piacerà anche al mio bimbo, che adora il pesto <3

  10. Utente
    Commento di Chiara 18 Febbraio 2013 data commento 6:40 pm

    Preparata sabato per il compleanno del mio fidanzato!!!!!! squisita!!!!!!!!!!!!!!!!! 😀

10 di 44 commenti visualizzati

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