Pasta brisee bimby
Utilizzata sia per gli impasti dolci che per quelli salati, la pasta brisèe ha una base di farina, burro, sale e uova. Se preparata con il Bimby, in pochissimo tempo avrete un impasto perfetto da lasciar riposare 30 minuti in frigorifero prima di poterlo utilizzare. Pochissime mosse quindi per una base che non vi lascerà affatto delusi!
- Ingredienti per uno stampo da 26 cm
- Preparazione: 1 min
- Totale: 1 min
Come fare la pasta brisèe
Inserire nel boccale prima la farina poi il burro, l'acqua e il sale e impastare 15 secondi a velocità 6.
Avvolgere l' impasto in un canovaccio e lasciarlo in frigo per 30 minuti prima di utilizzarlo.
@roberta ecco come fare, https://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-burro
Posso sostituire il burro con olio?
@Umberto Gazerro senza va bene
@Alessandra non si mette uovo.
@umbertogazerro dai uno sguardo qui https://www.misya.info/guide/cucinare-con-il-bimby
Domanda con la farfalla inserita, o senza ⁉️
Nell’ introduzione parli di uova,negli ingredienti nn c’è…si mette o no l’ uovo?
@chiara ciao! Posso chiederti la cottura? Grazie!
😉
grazie mille 🙂