Muffin al mars
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L'altro pomeriggio avevo voglia di muffin al cioccolato e in dispensa ho trovato una confezione di mars in scadenza, così in poco più di mezz'ora stavo addentando un muffin al mars.
Questi dolcetti sono già golosi così ma se volete esagerare, ricopriteli con quella glassa che ho utilizzato per il Cheesecake al mars, io ci ho pensato troppo tardi, quando ormai avevano spazzolato già tutto, ma la prossima volta rimedierò all'errore ;) ora vi saluto e vado a prepararmi per portare Elisa a fare una paseggiata in un posto lontano dallo smog cittadino,soprattutto ora un po' di verde non può che farle bene. Buon sabato a chi passa di qui :*
- Ingredienti per 12 muffin
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 20 min
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Totale: 30 min
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Come fare i muffin al mars
In una ciotola mescolate la farin acon il lievito e lo zucchero
Mescolare le uova con il latte e l'olio e versarlo nella ciotola con la farina
Mescolare l'impasto quindi aggiungere i mars tagliati a pezzettini
Versare l’impasto negli stampi da muffins imburrati ed infarinati
Infornare i muffin al mars a 200° e cuocere per circa 20 minuti
Sfornate e fate raffreddare e servite i vostri muffin
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@Jole Ma che bello, sono proprio contenta!
Prova anche questi, sono tra i miei muffin base (nel senso che puoi aggiungerci gocce di cioccolato o quello che vuoi) preferiti: http://www.misya.info/2012/10/01/muffin-allo-yogurt.htm
O questi, che sono il cavallo di battaglia di mia sorella: http://www.misya.info/2009/02/16/muffin-al-cioccolato-kinder.htm
GraziE! !!!!!! Anni e anni e i muffin non mi venivano mai !!! Poi approdo nel tuo sito/Blog e me ne innamoro!!!! Grazie a questo blog ogni ricetta che prendo in prestito da te!!! Faccio bella figura e oggi al mio ragazzo sono piaciuti moltissimo ottimo san valentino GRAZIE
@irene Secondo me si può provare… Con la farina integrale e di farro devi stare attenta a dosare gli ingredienti liquidi, perché assorbono di più. Occhio anche ai tempi di cottura!
Ciao, volevo sapere se si può fare uno stampo unico da plumcake invece dei muffin, o se il risultato non sarebbe morbido ugualmente..
ps: eventualmente miscelando farina integrale o di farro?”??
@sara Mi sa di sì (guarda: http://www.misya.info/2014/09/29/plumcake-al-kinder.htm), ma questo non vuol dire che non sarà buonissimo lo stesso 😛
@mysia l’esperimento è venuto benissimo! davvero buoni!
ora vorrei provare un plumcake con il mars, secondo te cade tutto sul fondo?
Ma se faccio un plumcake con il mars secondo te cade tutto sul fondo?
@mysia; certo!! domani sera li faccio e ti faccio sapere.
grazieeeeee
@sara Secondo me sì… Avrà anche un po’ di croccantezza extra 😉
PS: se lo fai fammi sapere come viene, sono curiosa!
Ma se uso lo snickers che succeede??
Devono farne fuori un po’ dalla dispensa.. 😉
oppure tipo un plumcake con i pezzettini di snickers, dici che viene?