Melanzane a fisarmonica

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Ricetta Melanzane a fisarmonica Flavia Imperatore del 22-07-2014 [Aggiornata il 12-09-2017]

La ricetta delle melanzane a fisarmonica è un modo facile e sfizioso per preparare le melanzane in modo diverso, dopo averle viste e riviste su facebook, le ho fatte anch'io ed il risultato è stato ottimo, avevo già preparato le patate in questo modo ed ora era doveroso provare anche questa ricetta,per cui eccole qui. Ragazze, non so dalle vostre parti ma qui davvero è autunno inoltrato, e dire che noi del sud ci vantavamo dicendo che almeno avevamo sempre sole e potevamo andare al mare tutti i giorni, macché, qui sembra che l'estate sia finita da un pezzo e tra un pò rischiate di trovare sul blog minestre e brodini ;) Scherzi a parte, quando il tempo è così cupo,mi manca proprio la voglia di fare qualcosa di nuovo, quindi mi ributto nelle scartoffie e aspetto sempre il tanto amato raggio di sole...