Grissini bimby
I grissini sono quella stuzzicante ricetta salata da gustare in ogni momento della giornata. Spesso li troviamo assieme al pane quando siamo al ristorante oppure nei buffet, accompagnati magari con delle fette di prosciutto. Nonostante siano facili da fare in casa, soprattutto con il Bimby, difficilmente sentiamo però dire che qualcuno li prepara in casa. Se oggi invece avevate in mente di farli con le vostre mani, eccovi la mia ricetta per dei grissini gustosi e croccanti.
- Ingredienti per 40 grissini
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 20 min
- Totale: 50 min
Come fare Grissini bimby
Mettete nel boccale tutto gli ingredienti e mettete a 3 min vel spiga
Poi mettete l'impasto in forma rettangolare, spennellare con olio e mettete a lievitare per 2 ore
Riprendere ora il panetto e tagliate 40 strisce. Allungare ogni striscia tirando con le mani
Mettete su una placca da forno spennellata d'olio i bastoncini di pasta ottenuti, spennellare con olio e poi cuocere 200° per 20 min
Lasciate intiepidire e servite i vostri grissini