Gamberoni all’arancia

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Ricetta Gamberoni all’arancia Flavia Imperatore del 06-02-2014 [Aggiornata il 29-08-2018]

I gamberoni all'arancia sono un piatto raffinato e delicato che ho preparato qualche tempo fa con delle bellissime arance biologiche che mi hanno regalato per poter fare la marmellata (la cui ricetta presto vedrete sul blog), e l'abbinamento con i crostacei mi è piaciuto molto.Questa ricetta è una vera chicca, se ad Ivano piacessero i crostacei, glieli preparerei di certo il giorno di San Valentino, ma credo che per lui dovrò optare per un filetto di carne o qualcosa del genere, ma se voi avete compagni amanti del pesce, preparate loro questi gamberoni all'arancia e li farete contenti, garantito.Questa mattina ho preparato il rinfresco per il mio lievito madre e sto facendo la prova del nove per vedere se è attivo, in caso positivo, vedrete un post in cui vi racconterò la mia esperienza per realizzare la pasta madre da zero e farò un primo esperimento per realizzare il pane, incrociate quindi le dita per me. Io vi saluto e mi metto a lavoro, oggi Elisa è al parco con i nonni quindi devo approfittare per fare quante più cose possibili a tutta velocità ;) Bacini e a più tardi.