Fudge al cioccolato bianco e mandorle
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Buondì, ho preparato i Fudge al cioccolato bianco e mandorle per consumare un mezzo barattolino di latte condensato che avevo in frigo. Con pochi ingredienti ed in poco tempo ho realizzato questi deliziosi dolcetti da servire con il caffè. Ragazze sono a Milano e oggi sono tutta presa dalla fiera, dagli incontri con alcune amiche e con la cena tra colleghi, ma non vi abbandono, questa e' la dolce ricetta di oggi e ci leggiamo dopo per gli aggiornamenti, bacino ;*
- Ingredienti per 20 fudge
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 5 min
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Totale: 15 min
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Come fare i Fudge al cioccolato bianco e mandorle
In un pentolino dal fondo spesso fate sciogliere il cioccolato bianco con il latte condensato ed il burro
Una volta sciolto, aggiungete le mandorle tritate e mescolate
Versate il composto ottenuto nello stampo dei cioccolattini e mettete in frigo a rassodare per 12 ore
Sformate il fudge e servite
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Gent.ma Flavia.
Le chiederei una cortesia: quando da i gradi per i dolci da infornare, dia anche i gradi dei forni che non siano solo ventilati. Ho sempre usato un forno a GAS, so che la differenza non è molta ma credo che i più giovani non lo sappiano. Grazie. Le faccio i miei complimenti per la sua rubrica e, per i suoi consigli. Le accetta da una avica di 76a un grosso abbraccio.
@aurac potresti provare ma poi occhio a bilanciare tutto il resto
Ciao, volevo sostituire il cioccolato bianco con quello fondente, la quantità sarà la stessa? Grazie mille!
@Barbara Potrebbe dipendere anche dalla qualità di cioccolato bianco
Perché a me è venuto morbido e appiccicoso?😭….devo aver fatto qualche pasticcio…di solito le tue ricette mi vengono un’amore….😟
@Luca: Ovviamente è una questione di gusti! Ma in linea di massima il limone con le mandorle sta molto bene 😉
Hai ragione…ci avevo pensato ma avevo paura di
dare un gusto troppo “pungente”…ma se me lo consigli
mi butto senza pensarci, grazie
Se hai altri suggerimenti ti ascolto volentieri…. anche per altri dolci…
@Luca: Sembra buono! Potresti provare anche col limone 😉
venuto benissimo e buonissimo, apprezzato sia da parenti che da
amici…che si sono già prenotati per il prossimo.
Il prossimo però lo faccio con le mandorle, e quasi quasi ci metto
una scorza di arancia grattugiata…nel fudge nero la metto sempre (+ altre piccole modifiche),
anche se non prevista da ricetta, e amici miei viene una bontà unica,
provate se volete…..in cucina si sperimenta sempre…alla prossima.
@Luca: Alla fine com’è venuto??
@Raffy: Certo!