Crostatine di sfoglia all’ananas
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Le crostatine di sfoglia all'ananas sono sfiziose, golose e rapide da fare! In caso di ospiti all'ultimo minuto o voglia improvvisa di un dolcetto, con 1 rotolo di pasta sfoglia e della frutta sciroppata si possono fare grandi cose :P
Carine da vedere, semplici e veloci da realizzare, queste crostatine sono perfette per fare merenda o accompagnare il te pomeridiano. Oggi sono in ritardassimo, ma per una buona ragione, è passata a salutarci qui in ufficio Caterina, la ragazza che lavorava con noi fino a qualche mese fa, stiamo facendo un tuffo nel passato ed una chiacchierata per recuperare il tempo perduto. Quindi vi lascio alla ricetta e torno alla mia chiacchierata. un bacio e a più tardi :*
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Preparazione: 20 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 35 min
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Come fare le crostatine di sfoglia all'ananas
Iniziate a preparare gli ingredienti sgocciolando per bene le fette di ananas sciroppato.
Con un coppapasta da 6 cm ritagliate 8 cerchietti
Posizionateli su una teglia rivestita di carta forno.
Bucherellate la superficie, poi posizionate 1 fetta di ananas per ogni cerchio, centrandola bene.
Con la pasta sfoglia avanzata, realizzate le striscette per ingabbiare l'ananas, di una decina di cm di lunghezza per 1cm di larghezza. Pressate bene le striscette per unirle al cerchietto di sfoglia sottostante, quindi posizionate una ciliegia al centro di ciascun dolcetto.
Spennellate con latte, spolverizzate di zucchero di cannae infornate in forno ventilato già caldo a 200°C per circa 15 minuti.
Una volta ben dorate, sfornate, lasciate almeno intiepidire e servite le crostatine di sfoglia all'ananas.
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@Caterina Certo!
Ciao Misha! Al posto di ananas sciroppato, posso mettere quello normale? Grazie
@nazzi lina Grazie! le hai provate?
questa ricetta è deliziosa semplice e buonissima….una bella idea
Bravissima questa ricetta e deliziosa semplicissima una buona idea ciao
Misya, come sempre sei bravissima, ho un rotolo di pasta sfoglia in frigo ed ecco questa bella e velocissima ricetta. Grazie
@Stella Puoi usare delle fragoline!
Bellissima idea super veloce…brava come sempre e solo misya!!!
Buona giornata!!
Deliziose e sicuramente buonissime! Assolutamente da provare…. al posto della ciliegia candita che potrei usare? Non mi piacciono proprio anche se come tocco di colore ci sta!😍😘😘😘kiss a tutte. Tu bravissima come sempre👍🏻👍🏻👍🏻