Calamari con i friarielli
4.3
/5
VOTA
Ho mangiato i calamari con i friarielli ad un matrimonio e l'unione di questi 2 ingredienti mi è piaciuto così tanto che qualche giorno dopo erano già sulla mia tavola. Per la ricetta sono andata un po' a naso ed il risultato e' stato più che soddisfacente, un antipasto caldo di mare delizioso e facile da preparare che potete realizzare anche con le come di rapa se non riuscite a reperire i friarielli. Anche oggi arrivo in ritardissimo, ma ci sono, vi auguro una buona giornata ed a questo punto, un buon pranzo vista l'ora :)
- Ingredienti per 4 persone
Inviati la lista della spesa
-
Preparazione: 15 min
-
Cottura: 15 min
-
Totale: 30 min
Condividi
Salva
Come fare i calamari con i friarielli
Pulite i calamari eliminando loro le interiora ed il rostro (clcca qui per vedere il procedimento con le foto passo passo)
Tagliate i calamari a striscette di 1 cm di spessore e mettete da parte.
Pulite ora i friarielli eliminando le foglie esterne più dure ed i gambi
Sciacquate la verdura e tenetela da parte
Fate imbiondire uno spicchio d'aglio in un'ampia padella insieme all'olio ed al peperoncino.
Aggiungete ora i calamari, e fateli cuocere in padella per qualche minuto, poi salate e sfumate con il vino bianco.
Aggiungete ora i friarielli, coprite con un coperchio e fate cuocere unma decina di minuti.
Poi sollevate il coperchio, mescolate e lasciate asciugare il sughetto.
Servite i calamari con i friarielli
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite
@elvira in che senso non ti è riuscita?
A me non è riuscita, quindi non è piaciuta.
Ottima ricetta, grazie
Ottimi , noi li facciamo anche con le rape . 1 abbraccio da Bari .
@Marika non xmettere a nessuno di abbatterti! A volte le xsone non di rendono conto di qnt possono ferire!!!Coraggio noi siamo tutte con te!😘
@Poziomka cara non avevo idea che stessi così male, pensavo fosse solo una giornata no!😔Dai su! Sono certa che hai moltissimi motivi x essere felice!!!un bacione
Un saluto affettuoso a Manola, Annina, Minnie81, Marisa, Claudia89, laura11, Lauradany, Francesca, Sammy(cara tutto ok?), Danielina, Danny74, Frilly e tutte le altre!😘😘😘😘
Grazie ragazze grazie Danny74,grazie Marisa grazie Poziomka e vero oltre alle mie bimbe e alla mia famiglia ho tutte voi vorrei potervi conoscere una ad una per potervi abbracciare e ringraziare siete davvero delle amiche!!P.s:Poziomka sono contena che tu oggi stia un po’ meglio;)Anche te Axelia mi fa piacere che la tua pancina stia bene e con lei il tuo cucciolotto;)
Dany, tesoruccio, ti ho scritto…di là 😉
Ma perchè esistono i friarielli?ma so troppo buoni porca miseria! Misyetta poi che ci tenta proponendoceli in tutti questi modi stuzzicanti…e pensare che io li mangiavo solo col la salsiccia…mi dispiace solo che tante di voi cuochine non riescano a trovarli!!!
Ragazze ho fatto metà commenti sotto la ricetta di prima e metà li farò qua perchè quando premo commenta ed escono quei “temi” mi vergogno troppo… 😉 almeno così non do molto nell’occhio…o almeno spero 😉
Axelia, tesoro, x il momento mi sento meglio…ma tu?ho letto che il dottore ti aveva consigliato addirittura il ricovero!!! come ti senti ora?ti stai reidratando un pochettino…?che dice il/la pupetto/a…? 😛 perchè io non l’ho capito mica se è maschietto o femminuccia 😉
Marika no!!! com’è, oggi io sto un po’ più su e tu giù!?no gioia…dai riprenditi che oltre alle tue bellissime bambine e alla tua famiglia ci siamo anche noi cuochine 😛 non ci crederai mica a ciò che dice tuo marito?sono sfoghi di bocca in momenti di rabbia e nervosismo e nulla più quelli lì…ti sminuisce, ti critica e tutto il resto appresso proprio x assicurarsi di avere ragione lui alla fine…ma tu sei superiore a tutto questo capito?
Manolina, 33 gradi?qui oggi 42…ma ho sentito che da giovedì la situazione cambia, e almeno voi al nord cominciate a respirare…tanto poi scende anche da noi 😉
ciao Claudiaaaaa!!! eheh tesoro anche a me voi cuochine, Misyetta e le relative ricettine fate lo stesso effetto…create dipendenza! 😉 ma manco a Roma si trovano i friarielli?!?
cuochine splendide bacini a tutte voi:
Annina (tesoro tutto bene?noi cuochine ti pensiamo sempre sempre…smack!), Maria 75 (un abbraccione cuochina!), LaurettaG, Sibel (ciao sirenetta!!! 😛 ), Danielina (tesoro che felicità sapere che tutto ok la festa e la torta! la mamma è sempre la mamma vero?bacini a te e ai batuffolini), Sammy, Gloria86, Patty78, Heidi (ahahah tesoro anche Flavietta sta perdendo colpi con questo caldo!!! 😀 ), Cri 79, Maryamos, Annamaria 83, Ibi e…tutta la banda 😉
@Silvietta Infatti mi sono espressa maluccio! Vabbe dai carezze a tutte le panzette!! Ahahahaha mi faccio una carezza anch’io! 😉 baciii
ciao cuochine baci a tutte grazie per l’affetto che dimostrate
a misya grazie per le tue ricette sempre gustose e invitanti
mi sa che adessso preparo il sorbetto al melone della misya visto che ieri al mercato ho comprato un meloncino!
sono stata un po’ presa visto che ho fatto la marmellata di prugne,il più è pulirle tutte!!!
la prox tocca ai fichi…..
baci a tutte le cuochine,ai vostri bimbi e ai futuri bimbi nei pancini!!!