Gli asparagi al forno sono un contorno davvero delizioso, ma anche semplicissimo da fare. In pochi minuti avrete preparato tutto e potrete dedicarvi ad altro mentre i vostri asparagi gratinati al forno si cuociono in tranquillità ;) Gustateli per accompagnare da una bella frittata o un piatto a base di pesce, impreziosirete così il vostro piatto, garantito :P
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 20 min
- Totale: 30 min
Come fare gli asparagi al forno
Innanzitutto lavate e mondate gli asparagi, eliminando la parte bianca del gambo e poi pelando la metà inferiore con un pelapatate.
Unite in una ciotola pangrattato, grana, sale, pepe, prezzemolo tritato, succo e buccia di limone.
Disponete gli asparagi in una pirofila, cospargete con la panatura, irrorate con un filo d'olio e cuocete per 20 minuti o fino a doratura a 180°C, in forno ventilato già caldo.
Gli asparagi al forno sono pronti, non vi resta che servirli.
come sempre ricetta veloce ECCELLENTE