Se vi state chiedendo come fare un semifreddo, sappiate che è davvero facile, infatti, possiamo preparare semifreddi veloci, con pochi ingredienti e di semplice esecuzione. I semifreddi, sono dei dolci perfetti da servire con la bella stagione, essi infatti, non appesantiscono,
Quando parliamo di marmellate e confetture, subito immaginiamo golosi dolci e crostate farcite, così come biscotti o del semplice pane o fette biscottate, sui quali spalmare la marmellata del nostro gusto preferito, per la colazione. In realtà molti amano anche abbinarla ai formaggi,
Cucinare il bulgur, è molto semplice, ma scopriamolo nel dettaglio. Partiamo con lo scoprire cos’ è il bulgur, detto anche grano spezzato, o burghul, è un cereale (frumento integrale), il cui chicco viene fatto germogliare, poi viene cotto al vapore
Trasportare una torta a piani, in occasione di una cerimonia o di una festa, può rappresentare un’ impresa ardua, soprattutto se magari, per i festeggiamenti, abbiamo preparato una torta a molti piani. Che si tratti di una torta decorata con la panna,
In questa guida vi spiegherò Come cucinare la cernia. Parleremo di ricette, ingredienti e i consigli utili per cucinare la cernia La cernia, è un pesce considerato molto pregiato, in quanto ha delle carni molto tenere ed il sapore delicato.
L’ olio di cocco è un olio vegetale, che si produce dalla lavorazione della polpa di cocco essiccata, molto utilizzato, soprattutto nelle Filippine e in India, ma negli ultimi tempi, lo stiamo scoprendo anche da noi ed apprezzando, per i suoi
Il termometro da cucina: utilità Il termometro da cucina professionale è un utensile indispensabile in cucina, per monitorare la temperatura degli alimenti, al fine di ottenere cotture impeccabili, proprio come quelle professionali. Se pensate che l’ utilizzo di un termometro per alimenti , sia
In questa guida scopriremo i consigli, le indicazioni e le ricette su come cucinare il cefalo. Innanzitutto spieghiamo cos’è il cefalo, un pesce molto amato in cucina,detto anche muggine, il quale può essere cotto in tanti modi e impiegato in
Le piastre di sale rosa sono ottime pietre sulle quali è possibile cuocere carne, pesce e verdure. Esse sono anche piatti con proprietà refrigeranti e bellissimi vassoi per vivande. Parliamo dei blocchi di sale rosa dell’Himalaya, puri al 100%, estratti da
Il peperoncino è molto amato in cucina, grazie alla sua capacità di donare una nota vivace e più o meno piccante alle nostre pietanze. Potremmo definire i peperoncini, quasi come un ingrediente indispensabile da avere sempre a portata di mano,
