Torrone Oreo
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Il torrone Oreo è l'ultima variante di torrone dei morti che ho provato. Si dice infatti: "Dove c'è gusto non c'è perdenza" e proprio per questo potete preparare questo dolce scegliendo qualsiasi gusto, dal più tradizionale, come quello alle nocciole o al caffè, a quelli più particolari come questo al gusto dei famosi biscotti Oreo.
Una volta preparato l'ho portato ai ragazzi dell'ufficio di mio marito, inutile dirvi che se lo sono divorato in pochi minuti lasciando, questa volta, i miei genitori a bocca asciutta :P
Se quest'anno volete cimentarvi nel torrone oreo questa è la ricetta che fa al caso vostro, poi fatemi sapere se vi è piaciuta o suggeritemi qualche nuovo gusto da testare per l'anno prossimo.
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Preparazione: 30 min
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Totale: 30 min + 2-3 ore in frigo
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Come fare il torrone oreo
Preparate il cioccolato per la copertura fondendolo in una ciotola di vetro nel microonde per qualche minuto.
Rivestite lo stampo per torrone con la carta forno.
Versate ora il cioccolato all'interno dello stampo e, con un pennello, ricoprite abbondantemente anche i bordi.
Lasciate rassodare per almeno mezz'ora in frigo.
Sciogliete ora l'altro cioccolato fondente ed il bianco.
Unite insieme il bianco con quello fondente ed aggiungete anche la Nutkao ed il burro fuso.
Spezzettate gli Oreo grossolanamente.
Dopo aver amalgamato gli ingredienti nella ciotola aggiungete quindi anche i biscotti preparati.
Quindi mescolate.
Versate ora il composto nello stampo rettangolare tipico per preparare il torrone , fino a riempirlo, e chiudete con il coperchio.
Mettete in frigorifero e lasciate rassodare per 2-3 ore.
Rassodato il torrone togliete il coperchio e, con un coltello, ripulite i bordi dello stampo.
Capovolgete il torrone in un piatto da portata e rimuovete lo stampo e la carta forno.
Il vostro torrone Oreo è pronto per essere servito.
E questa è la video ricetta per fare il torrone
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@claudia anche a teeeee grazie
@Misya proverò sicuramente!
Grazie, per tutte le tue ricette che sono sempre fantastiche!
Ti auguro un felice anno nuovo!!!!
@claudia ciao cara, si potresti anche sostituirla magari con una crema spalmabile al cioccolato per esempio, fammi sapere. 🙂
Ciao Misya! Questo torrone mi fa una gran voglia….
Ma sono allergica alle nocciole… Cosa posso usare al posto della Nutkao?? Non si potrebbe omettere? (xd)
Grazie!!!
@MARILENA Ho usato la carta da forno, semplicemente per farlo uscire dallo stampo più agevolmente.
ciao Misya ho notato che in questa ricetta, a differenza di quella del torrone dei morti con nutella…rivesti lo stampo con carta forno….e’ una esigenza legata agli ingredienti di questa ricetta o un tuo suggerimento per tutte noi ???
Perdona la curiosita’…grazie e ciao.
Marilena
Ciao Misya, ho fatto il torrone Oreo con lo stampo in silicone per plumcake, uno spettacolo! Facile da staccare, è perfetto! Un abbraccio!
@Sara Non ti preoccupare, hai fatto bene a scrivermi. Sì, vabenissimo sciogliere il ciccolato a bagnomaria, fallo sciogliere bene e vedrai che non ci saranno grumi. Se nel attesa del primo strato, il cioccolato si è rassodato, basta scioglierlo di nuovo 😉 Poi fammi sapere come è andata!
MIsya, adoro i tuoi torroni dei morti! Sono anni che sbavo dietro a queste ricette ma non le ho mai replicate perchè ho un grandissimo problema/paura : fondere il cioccolato. Aiutami. Non ho il microonde…bagnomaria? Ma non si “raggruma” tutto? Sono terrorizzata 🙂
Altra domandina : quando dici di spennellare lo stampo, metterlo in frigo a rassodare e poi spennellarlo nuovamente con il cioccolato avanzato…ma il cioccolato avanzato non si è rassodato? lo sciogli ancora? Scusa le domande PALESEMENTE stupide, ma quest’anno voglio farlo e devo capire 🙂 helpppp!
grazieeee di queste ricette!!!
@Cami Dipende dalla ricetta, qui puoi trovare altre ricette per torrone: http://www.misya.info/search/torrone/