Spiedini salsiccia e rosmarino
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Buondi, dopo l'esperimento con i classici spiedini di carne e verdure, mi sono sbizzarrita provando una nuova versione: gli spiedini salsiccia e rosmarino, ancora più semplici e rapidi da fare!
Sono degli spiedini in formato mignon, quasi da finger food, che ho reso ancora più saporiti infilzando gli ingredienti su rametti di rosmarino invece che sui classici stecchini di legno :)
Se siete soliti preparare un bel barbecue per festeggiare Ferragosto, questi spiedini con le salsicce potrebbero essere la vostra novità di quest'anno per deliziare i vostri amici, io li ho trovati deliziosi :P vi lascio alla ricetta e vi auguro una buona giornata, bacino :*
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 20 min
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Come fare gli spiedini salsiccia e rosmarino
Tagliate la salsiccia a tocchetti, avvolgete ogni provoletta con mezza fettina di bacon, lavate i pomodorini e tagliateli a metà.
Infilzate quindi il tutto con i rametti di rosmarino.
Arroventate una piastra o bistecchiera, e cuoceteci su gli spiedini, 5-10 minuti per lato.
Visto che rapidità? Gli spiedini salsiccia e rosmarino sono già pronti da servire!
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@Claudia Potresti prepararli prima e poi cuocerli al momento, secondo me non ne vale la pena di farli prima. Rischi che la carne si cuocia troppo.
Ciao, ti leggo da tempo e devo dire che sei brava, le tue ricette mi piacciono e sono facili, quello che ci vuole per me che non sono amante dei fornelli! Penserei di provare gli spiedini di salsiccia a Capodanno, ma li posso fare in anticipo e poi tenerli in forno caldo? Consigliami tu! Grazie
@Francesca Non ti preoccupare puoi cuocerli anche in una padella antiaderente.
Buongiorno! Io volevo provare a fare questa ricetta domenica, ma non ho ne piastra, ne bistecchiera. Come posso cuocerli in una semplice pentola anti-aderente? grazie
:*
ciaooooooooooooo MISYa..mmmmmmmmmm..boni….ne prenderei uno spiedino (ultima foto)….se mi portono salsiccia italiana li faccio..che dire come sempre splendide ricette…grazie ..ormai quando faccio qualcosa subito dico ricetta della tua amica MISYA…quindi tanti complimenti da tutti…buon sabato..qui oggi finalmente Sole..24 ° ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaoooooooooooooo saluto tutte le cuochine ciaooooooooooooooooooooooooooooo buon sabato a tutte ..ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo