Rotolini di pancarrè alla nutella
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I Rotolini di pancarrè alla nutella hanno conquistato anche me, dopo averli visti e rivisti in tutte le salse, ho deciso che dovevo provarli anch'io. Fatti, fritti, assaggiati e super promossi. Se volete un dolcetto goloso velocissimo provate a fare questi rotolini e ve ne innamorerete, promesso ;)
- Ingredienti per 12 rotolini
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 5 min
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Totale: 15 min
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Come fare Rotolini di pancarrè alla nutella
Con l'aiuto di un mattarello, assottigliate le fette di pancarrè
Ricoprite con uno strato abbondante di nutella
Arrotolate quindi le fette di pancarrè su se stesse formando dei rotolini.
Avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per mezz’ora.
Dividete ora ogni rotolo a metà
Passate ogni rotolino in una ciotola con l'uovo battuto
Friggete i rotolini in abbondante olio bollente facendoli dorare
Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite
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Perfettissimo
Sono squisiti
@Alessia Li trovi in qualsiasi libreria, oppure online!
Ok misya. Andrò a dargli un occhiata alla mondadori. Vediamo quale prendere 🙂
@Alessia Intendi il mio libro? Ne ho scritti due, entrambi editi da Mondadori, si chiamano “I menu di Misya” e “I menu di Misya 2”.
Buonissimi, ieri li ho fatti ben due volte ! Vorrei farti una domanda il libro dove l’hai preso delle ricette? E come si intitola mi piacerebbe comprarlo.
@Valeria Li hai provati anche in versione salata? http://www.misya.info/2014/09/23/rotolini-di-pancarre-fritti.htm
SPE-TTA-CO-LO!!!!!!!! *_*
Fatti e mangiati all’istante… successone 🙂
@Giovanna Hai fatto benissimo! Pensa che la farcia nutella-mascarpone l’ho usata per fare degli altri rotolini: http://www.misya.info/2015/08/17/girelle-di-pancarre-al-cioccolato.htm
PS: se ti piace tanto il pancarrè, prova anche quest’altra ricettina: http://www.misya.info/2015/08/23/torta-gelato-alla-frutta.htm
Ciao! Flavia mi sono permessa di fare delle varianti e sono usciti strabuoni! Ho aggiuto un po’ di mascarpone insieme alla nutella e li ho “cotti” nel burro fuso anzichè usare l’olio!
Buonissimi!!! Io amo il pancarrè e questa ricetta la utilizzerò sicuramente quando avrò ospiti a cena inaspettati, velocissimi da fare e buonissimi!