Pasta zucchine e tonno
La pasta zucchine e tonno per me è una novità! Non l'avevo neanche mai sentita fino a poche settimane fa, e dire che ho fatto innumerevoli primi piatti con le zucchine in questi anni, da quella con l'aggiunta di calamari a quella con la ricotta ai più estrosi zoodles. Così quando me ne hanno parlato la curiosità, come sempre, ha avuto la meglio, così eccomi qui con una ricettina per me davvero nuova. A quanto pare la pasta con zucchine e tonno si può fare sia in bianco che con i pomodorini, io come primo esperimento ho scelto quest'ultima versione e ho molto apprezzato :) Voi la conoscevate? E come la preparate di solito? Bacini a chi passa di qui :*
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 15 min
- Totale: 20 min
Come fare la pasta zucchine e tonno
Lavate e mondate le verdure, tagliate i pomodorini a metà e le zucchine a rondelle sottili.
Fate appassire la cipolla finemente tritata con olio in una padella antiaderente. Aggiungete le zucchine, salate e iniziate a cuocere.
Dopo qualche minuto aggiungete prima i pomodorini e poi anche il tonno, spezzettato e ben sgocciolato.
Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Scolate al dente, aggiungetela nella padella e fate insaporire.
La pasta con zucchine e tonno è pronta: potete servirla calda, tiepida o anche fredda.
Complimenti buona
Ottima, apprezzata anche dal mio bimbo. L’aggiunta dei pomodorini la rende ancora più fresca
Buonissime le sue ricette
Buonissima, è la migliore che ho trovato nel web. Io però faccio le zucchine a julienne
@Misya grazie per la ricetta della pasta e Zucchine; ha risolto un problema della cena dell’altra sera. Veramente squisita, è stata apprezzata da tutti.
Una pasta gustosa e veloce
Grazie per le ricette estive io le Provo oggi ,quella col tonno.
Buona e semplice questa ricetta anche se forse con il tonno penso sia più buono l’aglio.
Buonissima lo provata e ok
Ottima ricetta, grazie