Occhi di strega
Buondì, iniziamo questa settimana con l'ultimo dolcetto che ho preparato per Halloween,gli occhi di strega, dei simpatici dolcetti ricoperti di cioccolato bianco e decorati come a voler sembrare dei bulbi oculari, mostruooosi ;) Per preparare gli occhi di strega, ho utilizzato come base i bon bon al burro di arachidi di Martha Stewart, dei dolcetti senza cottura che mi sono venuti in soccorso per smaltire il burro di arachidi che mi era avanzato dai biscotti di qualche tempo fa, ma voi potete scegliere anche un'altra base, tipo tartufini per intenderci. Visto che a scuola di Elisa non faranno nessuna festa e che lei quest'anno sembra tutta presa da halloween, da dolcetto o scherzetto e dalle zucchette luminose, credo proprio che venerdì pomeriggio toccherà a me organizzare una piccola festicciola e scegliere di rifare una delle ricette che già vi ho proposto. Voi invece cosa farete per l'occasione? Vi lascio alla ricetta del dolcetto del lunedì e ci leggiamo più tardi, un bacio a chi passa di qui.
- Ingredienti per 20 dolcetti
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 5 min
- Totale: 20 min
Come fare Occhi di strega
Lavorare il burro di arachidi con il burro morbido e lo zucchero a velo.
Lavorate fino a far amalgamare tutti gli ingredienti
Dividete l'impasto ottenuto in 20 pettezzi circa e formate delle palline, mettete su un piatto foderato da carta forno e fate riposare in freezer per una decina di minuti.
Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria
Infilzate le palline con uno stecchino e passatele nel cioccolato fuso.
Quindi appoggiarle man mano su un piatto foderato da carta forno e aggiungete uno smarties sulla superficie.
Una volta indurita la cioccolata di copertura, con le penne alimentari, disegnate la pupilla sullo smarties e le venuzze direttamente sullo strato di cioccolato
Servite i vostri occhi di strega per la festa di halloween
@Mariacristina64 Puoi provare con quello di nocciole o mandorle…
Ciao Misya,vorrei un consiglio:vorrei fare gli occhi di strega ma il burro di arachidi non è molto gradito. Con che cosa posso sostituirlo? Grazie ciao.
Belli da provare
Ciao bella! Ecco finalmente svelato il trucco … Sai che tu mi hai fatto venire pure voglia di festeggiare halloween 😊 vengo ad aiutarti X la festa? Immagino Elisa sarà super felice! Vado a letto oggi giornata intensa! Un abbraccio … Tra un po’ te lo darò x davvero … Bello 😘😘😘
@Marisa: meno male che ti è venuto tutto bene 😀
@iole 83: oh! Ottimo!! Sono davvero contenta 😀
@Marisa è andato benissimo grazie!ho ricevuto un sacco di complimenti e quando hanno visto la torta sono impazziti tutti molti l’hanno fotografata e tanti mi hanno chiesto a quale catering mi ero affidata in realtà avevo fatto tutto in casa e una mia amica mi ha aiutato tantissimo nella’impresa! Sono troppo felice grazie a flavia il merito va anche a te!!!! Iole 83
X JOLI 83..come e’ andato il battesimo…ancor auguri..ciaooooooooooooooooo
ciaoooooooooooo MISYA…hahaah…spaventosi…solo a guardarli fanno venire i brividi…venerdi a casa..soletti…quindi aspetto i bimbi che vengono per dolcetto scherzezzo…ho comprato dei cioccolatini di hallowwen..poi regalo i miei biscotti tra cui le dita della strega….ieri i mie amici hanno mangiato tutto dicevano buono..buono…e’ piaciut0 moltisssssssssssimo le costolette alle mandorle…grazie per le splendide ricette che ci dai…sono sempre un successo…BUON INIZIO SETTIMANA…ti abbraccio e bacini per ELISA…ciaooooooooooooooo BUON INIZIO SETTIMANA A TUTTE LE MIE DOLCISSSSSIME AMICHE VECCHIE E NUOVE…BACINI AI CUCCIOLOTTI….ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooo qui nuvoloso 6°….bello stare al calduccio ..specie oggi che un terribile mal di gola………ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Orribili…..ma belli
Da provare 🙂
Spaventosamente belli!