Questa Mousse al Pistacchio è un tripudio di bontà, una delizia per gli occhi e il palato. Perfetta da gustare da sola come coccola golosa dopo un pasto o da servire come fine pasto per stupire i vostri ospiti. Amanti del pistacchio, non potete lasciarvi scappare questa ricrtta, con pochi ingredienti e pochi passaggi, otterrete un risultato da urlo, garantito! Sono sicuro che la Mousse al Pistacchio diventerà la vostra nuova ossessione dolce.
- Preparazione: 15 minuti
- Totale: 15 minuti + 1 ora di riposo
Come fare la mousse al pistacchio
Montate il mascarpone con la panna ben fredda di frigo.Amalgamate bene i due ingredienti in modo da ottenere una crema liscia ed omogenea.
Unite alla crema,la pasta al pistacchio e lo zucchero a velo e amalgamate il tutto con un cucchiaio di legno.
Riponete la mousse in frigo per almeno un'ora prima di servirla. Servite quindi nelle coppette da gelato, decorando la superficie con granella di pistacchio