Latte condensato fatto in casa bimby
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Ricetta Latte condensato fatto in casa bimby
Flavia Imperatore del 20-04-2015 [Aggiornata il 04-09-2018]
Una delle cose più golose al quale è difficile dire di no è il latte condensato. Viene utilizzato nella preparazione di varie ricette dolci ma ai più piace gustarlo affondandone il cucchiaino nel barattolo. Per non acquistarlo già confezionato e portare in cucina del latte condensato privo di conservanti, potete utilizzare la mia ricetta e fare il latte condensato fatto in casa con il Bimby. Facile e veloce, scoprirete che sarà difficile abbandonarne la ricetta.
- Ingredienti per un barattolo
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 20 min
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Procedimento
Come fare il latte condensato fatto in casa con il bimby
Inserite lo zucchero a velo nel boccale, aggiungete latte, burro e vanillina e cuocete a temperatura Varoma, vel. 2, per 15 min.
Spegnete, versate in un vasetto di vetro e lasciate raffreddare, quindi conservate in frigo.
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Ho già provato la ricetta . Ho fatto il tiramisù senza uova sostituendole con il latte condensato. Ottimo.
Ciao. Io.ho provato a farlo, ma il latte sia col misurino che con il cestelllo, bollendo mi è uscito. Che cosa posso cambiare?
@giovanna in questo caso ti consiglio di chiedere al tuo medico
Non ho ancora provato, ma essendo mio marito diabetico, posso ridurre lo zucchero?
Oppure con cosa si può sostituire nelle ricette? Grazie
Gentilezza e professionalità
@Antonella grazie!😘🥰
Tutto molto interessante, gustoso e ben spiegato 😋😍!!
il mio latte condensato è venuto marroncino.. pensavo si fosse bruciato ma dal sapore è cmq ottimo. ho usato il latte senza lattosio.. forse è quello che ha dato quel colore al risultato finale.. ci riproverò con il latte intero e aggiornerò il mio commento
@carandantemichela direi al massimo qualche giorno
Ho dovuto raddoppiare i tempi di cottura era troppo liquido,poi volevo sapere per quanto tempo si ci serva.?