Insalata greca

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Ricetta Insalata greca del 21-05-2008 [Aggiornata il 27-08-2018]

L'insalata greca (greek salad) è una delle più popolari insalate in Grecia in quanto è un pasto leggero, rinfrescante e facile da preparare.
Gli ingredienti principali che la compongono sono:pomodori, cetrioli, cipolle, olive, e la feta, un formaggio di capra tradizionale. A seconda delle località in cui l'assaggerete potete trovare l'aggiunta di altri ingredienti come i capperi, la lattuga o i peperoni verdi.
Questa ricetta dell' insalata greca è davvero da provare, a casa mia piace a tutti e in estate la preparo almeno una volta a settimana :)
Ieri pomeriggio ho scelto l'intimo che indosserò sotto l'abito da sposa e ho comprato le scarpe... sono bellissime *_* altri 2 punti da cancellare sulla lista delle cose da fare eheh
Ma torniamo a noi, immergetevi nella cucina ellenica e provate questa ricetta, e poi fatemi sapere cosa ne pensate, un bacio :*

  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempo totale Totale: 15 min
Insalata greca
Insalata greca
Procedimento

Come fare l'insalata greca

Lavate, asciugate e tagliate i pomodori a spicchi, sbucciare e tagliate a rondelle il cetriolo.Mondate la cipolla e tagliatela a rondelle sottili. Lavate l'insalata, asciugatela e spezzettatela

1 tagliare pomodori cetriolo cipolle

Mettete in un'insalatiera le verdure e condite con sale e olio extravergine d'oliva.

2 assemblare insalata

Tagliate il formaggio Feta a cubotti e sciacquate le olive.
Aggiungete la cipolla, la feta e le olive nere

3 aggiungere feta

Spolverizzate l'insalata greca con l'origano e servite.
Se vi va di accompagnare l'insalata greca con qualche altro piatto ellenico, qui trovate tutte le altre ricette greche.

insalata greca

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  1. Utente
    Commento di Mari 8 Giugno 2021 data commento 7:24 pm

    Deliziosa.. buonissima.

  2. Utente
    Commento di Silvietta 7 Agosto 2013 data commento 9:27 am

    Fatta ieri sera molto buona complimenti 😉

  3. Utente
    Commento di Maria 11 Luglio 2012 data commento 3:00 pm

    sei fantastica Flavia! Io ho provato a fare tantissime tue ricette e mi sono venute tutte benissimo! x il compleanno del mio fidanzato ho fatto la tua torta al cioccolato (quella con la philadelphia e le gocce di cioccolato) ho fatto un figurone ed è piaciuta anche a mia cognata che di solito non va matta x le torte!!! Grazie!

  4. Utente
    Commento di margherita 10 Aprile 2011 data commento 1:04 pm

    ei ciao misya!non visitavo questo blog da tanto ma,ora ho ripreso a guardare le tue favolose ricette..

  5. Utente
    Commento di ubaldo 29 Luglio 2010 data commento 12:06 pm

    commentare la ricetta alla viglia delle nozze mi sembra un pò “irriverente”!!! Porgo gli auguri agli sposi con una preghiera alla Madonna che possa semprte proteggervi

  6. Utente
    Commento di Roberta 20 Luglio 2009 data commento 9:37 pm

    E stasera ho fatto questa…davvero buona….ci ho aggiunto il mais… Non pensavo che l’origano stesse così bene sulla feta :-)))
    Beh…dovevo festeggiare l’aver fatto il mio ultimo esame:-)
    Ed in questi prossimi giorni farò altre delle vostre ricette! C’è solo l’imbarazzo della scelta!

  7. Utente
    Commento di Pulce 9 Luglio 2008 data commento 2:13 pm

    Anch’io in Grecia l’ho mangiata senza insalata..ma con i capperi!
    Bello il sito, ho già copiato qualche ricetta!

  8. Utente
    Commento di apg 2 Luglio 2008 data commento 10:06 am

    Vediamo se la mia è simile alla tua XD°
    CHE FAMEEEEEEE http://www.nbmodena.org/2008/07/01/nuova-ricetta-insalata-greca/

  9. Utente
    Commento di paola 3 Giugno 2008 data commento 1:13 am

    Adesso che ho scoperto questo sito lo visiterò spesso anche se poi in realtà io non cucino mai. Però ho copiato cinque ricette, magari ci provo. In bocca al lupo per il matrimonio

  10. Misya
    Risposta di Misya 23 Maggio 2008 data commento 5:52 pm

    xrosita: in effetti è un bel piatto fresco, io l’ho mangiato con molto gusto 😉 il menu del matrimonio dici? appena lo metto a punto vi dico 😉

    xvale: benvenuta sul blog, a presto 🙂

    xannolina: scusa che indendi per vera? io in grecia l’ho mangiata così 🙂

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