Gelato alla fragola Bimby
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Ricetta Gelato alla fragola Bimby
Flavia Imperatore del 21-06-2016 [Aggiornata il 21-06-2016]
Il gelato alla fragola è davvero delizioso, e facilissimo da fare con il Bimby.
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Preparazione: 20 min
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Totale: 20 min
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Procedimento
Come fare il gelato alla fragola con il Bimby
Lavate e mondate le fragole.
Mettetele nel mixer con lo zucchero a velo e frullate per 30 sec., vel. Turbo.
Con le lame in funzione, unite prima il latte e poi la panna, lavorando in tutto per 1 min. a vel. 5.
Lasciate in freezer per almeno 4-5 ore, frullando di nuovo ogni 30 minuti circa a vel. Turbo per 30 sec.
Quando il gelato alla fragola avrà assunto la giusta consistenza e sarà denso e cremoso, servitelo nelle coppette.
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@giovannamariapadre non ho ancora provato questo gusto, ad ogni modo ti lascio una guida che spero ti sia utile.
https://www.misya.info/guide/come-fare-il-gelato-in-casa
Se non ti è troppo disturbo vorrei la ricetta (gelato con prugne e banana) grazie Mariuccia
veramente soddisfatta non gradisco il gelato ALL’LIMONE! Ma questa ricetta è buonissimo! Mariuccia
Piace ricete
@lina mainolfi Dovresti rompere i cristalli ogni tanto, puoi vedere questa guida: http://www.misya.info/guide/come-fare-il-gelato-senza-gelatiera
buongiorno.Volevo fare una domanda ,quando faccio il gelato lo metto nella vaschetta e lo metto in frizer,ma quando si serve come si fà,pchè mi rimngono delle goccioline di ghiaccio devo farlo sciogliere un pò e poi spatolarlo o lo si deve fare al momento di servire senza poterlo conservare.grazie
@Laura No, ti conviene trasferire il composto in una vaschetta!
Non ho capito. Tu metti il Bimby in freezer?