Finocchi al forno
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I finocchi al forno sono un contorno di verdure light, sfizioso e molto semplice da realizzare, una sorta di versione light dei finocchi gratinati. Essendo i finocchi considerati diuretici e digestivi, per il post abbuffata pasquale, mi sembrava la ricetta adatta da servirvi stamattina, che dite, ho fatto bene? ;) Spero che abbiate passato una Pasqua serena, all'insegna del relax e della convivialità, e spero con questa ricettina di aiutarvi a riprendere il tran tran quotidiano. Un saluto a chi passa di qui e ci leggiamo domani con un'altra ricetta!
- Ingredienti per 4 persone
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 20 min
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Totale: 30 min
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Come fare i finocchi al forno
Lavate e pulite i finocchi, divideteli prima a metà e quindi tagliateli in fettine sottili.
Disponete le fettine su una teglia ricoperta di carta forno.
In una ciotola, mischiate il pangrattato con formaggio, sale e pepe, quindi cospargetelo sui finocchi.
Aggiungete un filo d'olio e cuocete per circa 20 minuti in forno ventilato già caldo a 180°C.
Lasciate intiepidire prima di servire i finocchi al forno.
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Dovrebbero essere molto buoni, sia gratinati che conditi con salsa tonnata, questi si possono anche lessare o meglio cuocerli in forno prima di mettere la salsa?
@elisabetta Grazie a te per il messaggio!
Mi sono piaciuti molto a me e ai miei figli saporiti e morbidi grazie li farò ancora.
@Luciano Zanda Che bella soddisfazione! Grazie mille per il messaggio 😉
Per un neofita come me ho trovato la ricetta interessantissima e mi ha permesso di cucinare bene per me e famiglia e amici
@Marilena Grazie mille!
Sono ricette ottime e facili da reLizzare.
E benissimo
@Stella 🙂
Provato anche queste e mi sono piaciute tantissimo. Ho seguito il consiglio di Rosanna… Ho aggiunto un po’ di semi di zucca, sesamo, girasole e Lino 😋 Slurp! Molto buono!! Grazie e kiss😘