Dolcetti di pasta sfoglia e marmellata
Buon lunedì, la ricetta di oggi mi è stata suggerita da una delle ragazze che lavora con me, aveva salvato tra i suoi file questi dolcetti di pasta sfoglia preparati come a voler sembrare dei lecca lecca, avevo un ritaglio di pasta sfoglia da consumare e della marmellata di fragole, quindi come non provare a farli? Oltre ad essere carinissimi, e molto veloci da preparare, questi dolcetti con la pasta sfoglia sono un'idea originale da preparare per una festa o un buffet di dolci, io li trovo deliziosi, provateli anche voi :P Care amiche, la mia cucina sta lavorando a pieno ritmo sulle ricette di Natale che vi proporrò quest'anno, ho provato a fare il mio primo pandoro, il panettone e ieri pomeriggio, con l'aiuto di mia sorella, mio cognato e mio marito, ho realizzato la mia prima casetta di pan di zenzero, abbiamo trascorso un bellissimo pomeriggio insieme e siamo tornati un pò bambini... quando Elisa si è svegliata dal suo riposino pomeridiano, è venuta a vedere cosa trafficavamo in cucina ed è rimasta a bocca aperta quando ha visto la casetta di biscotti, è stata un'impresa tenerla lontana dal tavolo mentre aspettavamo che la glassa si asciugasse :P Quest'anno ho dfavvero tante ricette da provare e dal 1 dicembre, le vedrete tutte online, giorno per giorno, anzi, se avete qualche proposta, fatevi avanti :) Io vi saluto e vi auguro una buona giornata
- Ingredienti per 12 dolcetti
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 20 min
- Totale: 40 min
Come fare i dolcetti di pasta sfoglia
q.b.
Stendete la pasta sfoglia su un piano, poi ritagliate tanti cerchietti e nella metà dei cerchi ritagliate la sagoma di una stellina o un cuore
Mettete un velo di marmellata al centro dei cerchietti di sfoglia
Sovrapponete il cerchietto bucato e decorate con una stellina di sfoglia più piccola poi Infilate uno stecco di legno alla base
Sigillate bene i bordi della sfoglia premendo con i rebbi di una forchetta.
Spennellare i rusticini con del latte e infornare in forno già caldo a 200°. Cuocere per 20 minuti
Lasciate intiepidire poi spolverizzate con lo zucchero a velo e servite
Tutto ottimo e facile da fare.
Complimenti
Ke cariiiiniii!!! Non guardavo le nuove ricette da un po’ e ho visto ke mi ero persa un bel po’ di idee!! 😀 Ormai ti visito più spesso su facebook ke qui sul blog! Anche se una sbirciatina silenziosa la faccio quasi sempre, anche solo per vedere al volo la ricetta che hai pubblicato, spesso senza leggere la descrizione però, x mancanza di tempo 🙁 in questo periodo visito il blog più che altro quando ho bisogno di qualche ricetta x la cena, o x qualche dolcetto! Poi arriva quel pomeriggio, come adesso, che fuori piove e fa freddo e non ho un gran che da fare, e ti faccio visita qui, curiosando, rileggendo e commentando tutte le ricette che mi sono persa!XD Non vedo l’ora invece, di vedere le nuove ricette di Natale di quest’anno 😀 proprio ieri pensavo proprio che cosa fare quest’anno in tema natalizio e mi servirebbe giusto qualche idea in più 😛 anche se ho già sbirciato tra le tue ricette degl’anni precedenti! 😀 Attendo con ansia e continuo la mia navigazione 😉 un saluto e un abbraccio a tutte le cuochine 😉
Troppo cariniiiii!!!! Brava Mis, bellissima idea!!! Non vedo l’ora di vedere la ricetta del pandoro e soprattutto del panettone, quest’anno avevo pensato di farlo da sola in casa e speravo nel tuo prezioso aiuto, anche alla luce dell’ottimo risultato ottenuto con la colomba. Aspetto le ricette allora….bacini a Elisa.
CTP ciao a tutte voi.
Ciao Misya!
Che ricettina sfiziosa, un’idea davvero divertente e gustosa!
Aspetto tutte le dolci ricette di Natale ^_^ baciii
Carinissimi!
@Patty 78: auguri al tuo (sempre piú) ometto, un abbraccio fortissimo, cara!
@ Marika: mia cara, ieri sera non ero in me dal dolore di schiena, mi sono addormentata dieci secondi prima di toccare il letto, tanto ero stanca… La situazione oggi é leggermente migliorata, quindi eccomi qua a lasciarti un messaggio, ogni volta che ti leggo raccontando le tue vicende familiari mi si stringe il cuore, pensando a quanto dolore ingoi tu per essere sempre allegra e felice davanti alle tue stelline, che non meritano di respirare tutto questo disprezzo che si respira nell’aria… Non mi sento di dirti che devi essere forte perché forse sei fin troppo occupata a pensare alle bimbe per pensare a te stessa, so che é durissima vivere in queste condizioni, quando il tuo compagno non rispetta i tuoi non rispetta neanche te, questo lo sai… Pensa a circondare le tue bimbe del tuo profondissimo ed incondizionato amore, loro capiranno prima o poi quello che succede intorno, peró avranno te in cui rifugiarsi… Noi siamo qui ad ascoltarti, e scusami se non rispondo spesso ai tuoi saluti, ma non ho molto tempo per rispondere ai messaffi, a volte neanche di leggerli… Ma ti penso… che l’amore delle tue bimbe ti scaldi il cuore nei momenti piú freddi, é quello che desidero per te! Buona giornata, tesoro!
Buongiorno, Misya!
Guardando tra i miei stampini, ne ho trovati a forma di cuore, e mi é venuta un’idea: la marmellata di fragole la uso per quelli a forma di cuore, e quella di pesche per quelli a forma di stella… Un bacione, e buona giornata!
Ricette fantastiche e buonissime da preparare….io ne ho provate tantissime ed è veramente gratificante il riscontro che portano.. grazie misya
Grazie ragazze davvero,grazie a Marzia,Manola,Marisa,Mk,Enry le tue parole mi hanno toccato davvero,Annina,Milu che belle parole:),GRAZIE DI CUORE!