Dessert light yogurt e cereali
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Ieri pomeriggio, mentre leggevo tra i vari commenti richieste di ricette ipocaloriche, mia sorella si lamentava perchè voleva una cosa buona da mangiare ma che fosse light perchè è a dieta.... passa in televisione lo spot del Frusì dell'Algida e... è stata una folgorazione ho pensato di riprodurlo cercando però di mantenere le stesse calorie... 110 per l'esattezza. Be', sono riuscita a realizzare un ottimo dessert in 130 kcal e il risultato è stato più che ottimo, io e mia sorella ce lo siamo pappate tutto e oggi replichiamo mi sa :D
- Ingredienti per 2 persone
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 5 min
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Totale: 15 min + 40 minuti in freezer
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Come fare il simil Frusì
Preparate una crema mescolando lo yogurt con 2 cucchiai di panna spray non zuccherata.
Sminuzzate i cereali disponendoli sulla base di una tazza.
Versate sopra la crema alla yogurt e livellate il più possibile.
Preparate una salsa di more facendo sciogliere sul fuoco 2 cucchiaini di fruttosio con una manciata di more. Fate raffreddare e cospargetela sullo strato di yogurt.
Riponete il dessert allo yogurt in freezer per 40 minuti circa.
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Ultimamente se ho voglia di un dolcetto light da fare velocemente per merenda mi invento degli “intrugli” a base di yougurt bianco e ci metto a piacere cornflakes, biscotti, cocco, uvetta, frutta e tutto quello che ho in casa….ogni volta cambio!!Questa qui è una bella golosa idea alternativa che sembra davvero buona, grazie!!mi piace questa tua mania di riprodurre i prodotti industriali!
Ciao Misya, ho scoperto il tuo blog da circa un mesetto ed è stato amore a prima vista 🙂
Ieri sera ho provato a fare questi dolcetti, volevo qualcosa di sfizioso e nello stesso tempo semplice e veloce da preparare…
Di solito seguo alla lettera le ricette (sono una neofita in cucina e ancora non mi permetto di “osare”), ieri però mi sono concessa un paio di varianti per utilizzare ingredienti che già avevo in casa:
– per la base ho utilizzato i classici Corn flakes;
– per la “crema” ho utilizzato lo yogurt muller alla crema chantilly, senza altre aggiunte;
– per la “copertura”, salsa di pesche e pezzettini di pesca freschi (visto che in questo momento gli alberi del mio giardini sono talmente carichi di pesche che non so più come utilizzarle!!!).
Risultato: davvero un buon dolcino, semplice e fresco, assai gradevole con questo caldo!
Grazie per l’aiuto che dai a chi come me si avvicina con poca esperienza ma con grande curiosità alla cucina…e davvero tanti tanti complimenti per le tue mille idee e per la capacità di spiegarle con estrema semplicità!
Flora
strabuono, mi sento pulita e sazia
Millemila miliardi meglio del Frusì, che ho trovato purtroppo abbastanza insipido!
Grande Misya, il tuo sito è megagalattico *.*
wow facile,veloce e dall’aspetto moolto invitante….corro a prepararlo!!! Grazie per l’idea
ieri ho provato questa ricetta : buonissimo!! veloce e semplice da preparare . 10 e lode davvero.
ne ho fatto uno con i frutti di bosco e sciroppo d’acero
uno con le more e la salsina con lo zucchero…ottime entrambe.
complimenti per la tua fantasia
Ma che bella questa ricettina… ultimamente prendevo sempre i frusì, anche della coop! 🙂 ma questi mi sembrano decisamente meglio! proverò senz’altro!!!grazie, bye s.
Le tue ricette circolano da 2 settimane sul programma di Yahoo, Answers, sezione Cucina e ricette!
Spero di averti fatto una buona pubblicità!
Mi auguro che ti faccia piacere aver consigliato il tuo sito ad altre persone!
Anche i miei amici lo conoscono!
Belle le tue ricette, complimenti!
….ma come si vede che il grande giorno si sta avvicinando!!!! tutto a posto nell’organizzazione?
come ti senti? conto alla rovescia, vero? un grande abbraccio…peccato non esserci!