Crema pasticcera bimby
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Ricetta Crema pasticcera bimby
Flavia Imperatore del 27-05-2012 [Aggiornata il 28-11-2018]
Tuorli, farina, zucchero, latte e buccia di limone sono gli unici ingredienti da utilizzare nella preparazione della crema pasticcera classica. Farla in casa non è affatto complicato, con il Bimby però il risultato sarà ancor più veloce e assicurato. Una volta realizzata la vostra crema pasticcera utilizzatela per farcitura di dolci e torte, oppure, se siete particolarmente golosi, gustatela così com'è al cucchiaio.
- Ingredienti per farcire una torta da 26 cm
- Preparazione: 1 min
- Cottura: 7 min
- Totale: 8 min
Procedimento
Come fare la crema pasticcera
Polverizzare lo zucchero e la buccia di limone 20 sec a vel. turbo.
Unire tutti gli altri ingredienti e cuocere la crema pasticcerà 7 min 80° vel 4
Unire tutti gli altri ingredienti e cuocere la crema pasticcerà 7 min 80° vel 4
Ottima!
Complimenti!
Tutto ok 👌, veloce e di grande effetto
Quantifica una scorza di limone, scritto cosi non si capisce quanta scorza serve
Per addensare ho dovuto metterla a 90 gradi, velocità 2. Forse dipende dal modello di Bimby.
Ottima,allungare i tempi di cottura
Provata e super golosa e buonissima…
Ho preparato la crema pasticcera nel Bimby , e devo dire,e uscita buonissima. La consiglio 👍
Ricette da provare subito e consigli interessanti a mio avviso grazie
Perfetta ma messa a 90 gradi almeno 8-10 min se con latte freddo e basta una striscia di buccia di limone polverizzata bene
Ottima sono rimasta soddisfatta finalmente una crema senza grumi e densa al punto giusto 💪💪👍👍grazie