Colomba di rose di sfoglia

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Ricetta Colomba di rose di sfoglia del 16-04-2017 [Aggiornata il 01-09-2018]

La colomba di rose di sfoglia è un'idea pratica e sfiziosa da preparare come antipasto di Pasqua last minute. Con un rotolo di pasta sfoglia, del salame e del formaggio ecco che si può preparare una torta salata preparata con tante piccole rose da mangiare direttamente con le mani.
Volendo potete scegliere di cambiare gli ingredienti in base ai vostri gusti, o quelli dei vostri ospiti, basterà solo un po' di fantasia.
Io ho eseguito la ricetta così come l'ho trovata qui e nella sua semplicità è stata molto apprezzata dai miei ospiti :P
Con questa ricetta vi faccio i miei più cari auguri di buona Pasqua essendo la colomba un simbolo di pace e di amore. Bacini!

  • Dosi per 1 colomba
  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempi di cottura Cottura: 30 min
  • tempo totale Totale: 40 min
Colomba di rose di sfoglia
Colomba di rose di sfoglia
Procedimento

Come fare la colomba di rose di sfoglia

Stendete il rotolo di pasta sfoglia e dividetelo in 10 rettangoli.
Adagiateci su le fettine di salame tagliate a metà e poi quelle di formaggio.
1 farcire pasta sfoglia

Arrotolate ora ogni rettangolo su se stesso, formerete così delle piccole rose che dividerete in due parti.

2 arrotolare pasta sfoglia

Trasferite nello stampo per colomba ogni rosa di sfoglia. Spennellate la superficie del rustico con dell'uovo battuto.
Cuocere quindi la torta salata a 200 °C per 30 minuti.
3 sistemare nello stampo per colomba

Quando la superficie sarà ben dorata, sfornate e lasciate intiepidire. La vostra colomba di rose di sfoglia è pronta per essere portata in tavola.
Colomba di rose di sfoglia

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  1. Utente
    Commento di Marisa 21 Aprile 2017 data commento 6:49 pm

    ciaooooooooooo Misya…deliziosa….mi piace…ciaooo ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo saluto tutte le cuochine ciaoooooooooooooooo

  2. Utente
    Commento di sandra 16 Aprile 2017 data commento 8:34 pm

    Buona Pasqua a tutti e soprattutto a te Misya e alla tua famiglia 👪🏻☺

  3. Utente
    Commento di Raffaella 16 Aprile 2017 data commento 8:31 pm

    Augurissimi di buona pasqua a te Flavia ,e a tutte le cuochine che seguono il tuo blog!!!
    Sono totalmente d’accordo con Adele cinti…sei una certezza x noi,grazieeeee!!!un abbraccio

  4. Utente
    Commento di Chiara 16 Aprile 2017 data commento 4:20 pm

    Tantissimi auguri di buona Pasqua anche a te!

  5. Utente
    Commento di Roberta 16 Aprile 2017 data commento 2:34 pm

    Auguri a tutte di buona Pasqua

  6. Utente
    Commento di Adele Cinti 16 Aprile 2017 data commento 2:04 pm

    Tanti auguri cara Misya x una serena Pasqua.Grazie x la certezza che sei in cucina x tutte noi.Con affetto.Adele

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