Semifreddo alla nutella

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Ricetta Semifreddo alla nutella del 29-07-2019

Il semifreddo alla nutella è un dolce sorprendentemente facile e rapido da fare, ma anche molto buono e soprattutto golosissimo. Potete prepararlo con la classica crema spalmabile in barattolo, o anche con quella fatta in casa per una versione più genuina. Se avete voglia di stupire i vostri ospiti con un dolce fresco, perfetto per una serata estiva, questa è la ricetta che fa per voi! Per il semifreddo alla nutella sostanzialmente vi basta della panna da montare e della nutella, quindi niente uova o cottura. I tempi d'attesa inoltre non sono lunghissimi, per cui non vi resta che preparare questo dolce freddo e deliziare così i vostri ospiti!

  • Dosi per 1 stampo da 24x10 cm
  • tempi di preparazione Preparazione: 20 min
  • tempo totale Totale: 20 min + 2 ore in freezer
Semifreddo alla nutella
Semifreddo alla nutella
Procedimento

Come fare il semifreddo alla nutella

Innanzitutto montate la panna, ben fredda di frigo.
Unite 2/3 di nutella e mescolate delicatamente con una spatola, dal basso verso l'alto, in modo da non far smontare la panna.

Rivestite lo stampo con pellicola trasparente, quindi versateci dentro metà del composto di panna e livellate bene.
Create uno strato di biscotti, aggiungete la nutella restante, poi il secondo strato di panna e concludete con un secondo strato di biscotti.
Lasciate riposare in freezer per almeno 2 ore.

Passate almeno 2 ore, riprendete il semifreddo, capovolgetelo su un piatto da portata, eliminate la pellicola e procedete con la decorazione.

Il semifreddo alla nutella è pronto, conservatelo in freezer, mettendolo in frigo una mezz'ora prima di servirlo.

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I vostri commenti

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  1. Misya
    Risposta di Misya 6 Settembre 2021 data commento 2:40 pm

    Ciao @Sofia, potresti fare la crema di nocciole in casa: https://www.misya.info/ricetta/nutella-fatta-in-casa.htm 😉

  2. Utente
    Commento di Sofia 6 Settembre 2021 data commento 2:34 pm

    Ciaoo , con cosa potrei sostituire la Nutella?

  3. Utente
    Commento di Carlo 11 Agosto 2021 data commento 8:37 am

    Sei fantastica tu e le tue ricette
    Ti seguo da anni ormai e mi riesce sempre tutto alla perfezione
    Grazieeee

  4. Misya
    Risposta di Misya 4 Maggio 2020 data commento 9:29 am

    @irene direi al massimo un paio di giorni se ben conservato

  5. Utente
    Commento di Irene 1 Maggio 2020 data commento 12:12 pm

    Ciao!
    Ma per quanto tempo si può conservare in freezer ?

  6. Utente
    Commento di Alessandra_78 4 Agosto 2019 data commento 8:48 pm

    Ottimo semifreddo, Flavia! L’ho fatto ieri ed è stato un successone. Oggi ho girato la ricetta a mia madre e a mia cognata! 😋Lo ripeterò certamente.

  7. Misya
    Risposta di Misya 30 Luglio 2019 data commento 3:15 pm

    @alessandra ciao, si certo!

  8. Utente
    Commento di Alessandra 30 Luglio 2019 data commento 9:51 am

    Ciao Misya! Volendo si possono fare più strati di biscotti?

  9. Utente
    Commento di Tiziana 29 Luglio 2019 data commento 10:24 pm

    Ho fatto il dolce più di una volta ma il problema è che la Nutella rimane troppo dura nn si disgela velocemente in confronto del resto è si taglia male

  10. Utente
    Commento di Concetta 29 Luglio 2019 data commento 10:01 pm

    Belle ricette grazie

10 di 12 commenti visualizzati

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