Ghiaccioli al limone
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La ricetta per preparare i ghiaccioli al limone è semplicissima, vi occorrerà solo del succo di limone filtrato e uno sciroppo di zucchero per ottenere un ghiacciolo sfizioso e rinfrescante per questa estate. Del resto, cosa c'è di più fresco di un ghiacciolo al limone da gustare quando fa caldo?
Se in casa vostra vivono dei bambini di sicuro avrete già gli stampini per i gelati, in caso contrario potete acquistarli con molta facilità senza dover spendere poi tanto.
Ogni scusa quindi sarà buona per prepararli e non dovrete preoccuparvi più dei tanti coloranti e conservanti contenuti in quelli che avete sempre acquistato, i vostri ghiaccioli saranno super genuini!
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 15 min + 4 ore in freezer
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Come fare i ghiaccioli al limone
Preparate lo sciroppo con acqua e zucchero, una volta raggiunto il punto di ebollizione, cuocete er circa 5 minuti.
Fatelo poi raffreddare.
Spremete il limone, recuperate il succo ed aggiungetegli lo sciroppo di zucchero.
Grattugiate la buccia del limone (stando attenti ad utilizzare solo limoni non trattati ed a grattugiare solo la parte gialla del frutto) e mettete anch'essa.
Ora rigirate bene gli ingredienti.
Versate negli stampini, aggiungete la stecchetta e riponeteli nel freezer per almeno 4 ore.
I vostri ghiaccioli al limone sono pronti per essere serviti.
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Spero di riuscire a fare dei ghiaccioli buoni . Grazie per la ricetta😉😉😉
Grazie, stupendo per la mia nipotina, dato che la mamma è contraria ai conservanti
sono veramente ottimi
Ghiaccioli perfetti, provati senza buccia ma davvero buonissimi. La prossima volta comprerò limoni non trattati per provarli anche con la scorza
dove posso trovare gli stecchi per poi avvolgervi il succo di limone acqua e zucchero e per poi metterli nel congelatore ad indurirsi?
bella la ricetta vengono molto buoni
@anna Mi dispiace ma non ho mai provato a farlo in casa, potrebbe essere una bella idea! Un abbraccio e grazie mille per l’affetto con cui mi segui :-*
ciao! innanzitutto grazie per il tuo lavoro… le tue ricette mi vengono sempre, lo sai? volevo chiederti… non è che hai mai provato a fare un handmade di quel famoso gelato al limone con il bastoncino di liquirizia dentro? ho cercato in rete, ma le ricette che ho trovato sono tutte saniste e per realizzarle uno dovrebbe svaligiare prima un negozio bio tanti sono gli ingredienti strani che ci vogliono… senza nessuna garanzia del risultato, poi… grazie!
@Luisella Purtroppo in questa ricetta lo zucchero è necessario…
la ricetta è molto bella, ma comprende lo zucchero ed io che sono diabetica non posso mangiarli, mi puoi mandare una ricetta senza zucchero? grazie