Gelato alla ciliegia bimby
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Cremoso e dal sapore irresistibile, il gelato alla ciliegia è la mia ricetta col Bimby di oggi per voi. Se avete la fortuna di poter utilizzare dei frutti appena raccolti dall'albero, la ricetta risulterà ancor più sincera ed invitante. Ecco quindi gli ingredienti che vi serviranno ed il procedimento da eseguire con il Bimby per fare il gelato alla ciliegia.
- Ingredienti per 6 persone
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Preparazione: 5 min
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Totale: 5 min
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Come fare il gelato alla ciliegia con il bimby
Lavate bene le ciliegie, denocciolatele, e mettetele nel boccale insieme allo zucchero. Frullate per 30 sec., vel. 8.
Aggiungete quindi latte e panna ben freddi di frigo, e frullate per altri 30 sec., vel. 5.
Trasferite in una vaschetta da gelato, chiudete bene e mettete in congelatore per almeno 4-5 ore.
Quindi tagliatelo cubetti, metteteli nel boccale e lavorate per 30 sec. vel 7 e poi altri 30 sec. vel. 4.
Servite subito nelle coppette o conservate in freezer in una vaschetta da gelato.
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@Elena Basta tenerlo un po’ di più nel congelatore.
Ho fatto un chilo di frutta .ciliegie e melone.panna e latte ma mi è uscito troppo liquido.mi puoi aiutare come devo fare x farlo indurre un po’ .grazie
@Elisa Dipende dalla temperatura del freezer, se dovesse essere troppo duro, puoi toglierlo qualche minuto prima di servirlo.
Quando lo metto in freezer dopo averlo tagliato e messo nel Bimby rimane morbido?