Bruschette con stracchino e mortadella
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Le bruschette con stracchino e mortadella sono saporite, sfiziose e facilissime da fare. Ideali da servire come antipasto ad una cena o per accompagnare uno spritz durante un aperitivo casalingo. Nella loro semplicità conquistano per l'abbinamento di sapori, mortadella, stracchino, pistacchi... gnam! Come vi avevo anticipato , in questi giorni d'agosto vi darò tante ricette pratiche e veloci per i vostri pranzetti e qualche nuova per organizzare il menù di ferragosto di quest'anno ma purtroppo non potrò essere molto presente nel rispondere ai vostri messaggi, sorry :/ Ragazze io vi lascio alle mie bruschette e vi auguro una buona giornata, bacino :*
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 5 min
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Totale: 10 min
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Come fare le bruschette con stracchino e mortadella
Tagliate il pane a fettine e tostatele su una bistecchiera rovente.
Nel frattempo preparate gli altri ingredienti: mortadella, stracchino e pistacchi.
Farcite il pane tostato, metà fetta con la mortadella e metà con il formaggio.
Passate in forno preriscaldato a temperatura alta con grill per 5 minuti, quindi guarnite con i pistacchi spezzettati grossolanamente.
Le bruschette con stracchino e mortadella sono pronte, servite subito.
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@mag17 Secondo me sta benissimo con lo stracchino, volendo anche con il Philadelphia.
buongiorno, se volessi usare il prosciutto cotto con cosa potrei abbinarlo?
@Nohemi Certo, puoi usare il salume che preferisci!
Grazie per la ricetta sembrano davvero golose. Una domanda: si può sostituire la mortadella con il salame?
Infatti io, pur essendo in vacanza, ho preparato una cenetta a casa 😉
ciaooooooo MISYA..mi piace questa bruschetta….la mettero’ tra le mie preferite…adesso sto guardo menu’ di ferragosto..moltisssime idee..come sempre buonissssssime….qui piove…10°…ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooooo saluto tutte le cuochine ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
con tutte le sfiziose ricettine che hai pubblicato per il ferragosto….è quasi un peccato andare a mangiare al ristorante….